Blondies de Chocolate Blanco sin Soja
Déjate llevar por el encanto irresistible de estos Blondies de Chocolate Blanco sin Soja, una deliciosa variante de un clásico que es perfecta para aquellos que evitan la soja. Con mantequilla derretida como base, estos blondies presumen de una textura dorada y masticable que se ve hermosamente realzada por los cremosos toques de chips o trozos de chocolate blanco sin soja. Con un tiempo de preparación de solo 15 minutos, esta receta sencilla ofrece un sabor máximo con un esfuerzo mínimo. Un sutil toque de vainilla realza la dulzura caramelo y cálida del azúcar moreno, mientras que un toque de sal equilibra los sabores a la perfección. Horneados a la perfección en un compacto molde de 8x8 pulgadas, estos blondies forman 9 cuadrados decadentes, ideales para compartir o disfrutar solo con tu taza de té favorita. Ya sea que estés organizando una reunión o ansiando un postre casero, ¡estos blondies de chocolate blanco sin soja prometen ser una sensación dulce que a todos les encantará!
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Recipe Information
Ingredients
- 120 grams Mantequilla sin sal
- 200 grams Azúcar moreno claro
- 50 grams Azúcar granulada
- 2 pieces Huevos grandes
- 2 teaspoons Extracto puro de vainilla
- 180 grams Harina de trigo común
- 1 teaspoon Levadura en polvo
- 0.5 teaspoons Sal.
- 150 grams Chispas o trozos de chocolate blanco sin soja
Instructions
Precalienta tu horno a 175°C (350°F). Forra un molde para hornear de 8x8 pulgadas (20x20 cm) con papel pergamino, dejando un excedente para facilitar la remoción después.
En una cacerola mediana, derrite la mantequilla a fuego lento. Una vez derretida, retira del fuego y deja que se enfríe ligeramente.
Incorpora el azúcar rubia y el azúcar granulada en la mantequilla derretida, mezclando bien hasta que la mezcla esté suave.
Bate los huevos, uno a la vez, seguido del extracto de vainilla, hasta que la mezcla esté brillante y suave.
En un tazón aparte, tamiza la harina común, el polvo de hornear y la sal.
Agrega gradualmente los ingredientes secos a los ingredientes húmedos, revolviendo hasta que se combinen. No mezcles en exceso.
Incorpore las chispas o trozos de chocolate blanco libre de soja, asegurándose de distribuirlos uniformemente en la masa.
Vierte la masa en el molde para hornear preparado y extiéndela de manera uniforme con una espátula.
Hornea durante 28-30 minutos, o hasta que los bordes estén dorados y al insertar un palillo en el centro salgan unas migas húmedas (no hornees en exceso).
Saca los blondies del horno y déjalos enfriar en el molde durante 15-20 minutos. Luego, usa el sobrante de papel pergamino para sacarlos del molde y transferirlos a una rejilla para que se enfríen completamente antes de cortarlos.
Corta en 9 cuadrados y sirve. ¡Disfruta tus blondies de chocolate blanco sin soja!
Nutrition Facts
Calories |
3439 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 164.7 g | 211% | |
| Saturated Fat | 93.3 g | 466% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 658 mg | 219% | |
| Sodium | 1940 mg | 84% | |
| Total Carbohydrate | 482.5 g | 175% | |
| Dietary Fiber | 4.9 g | 18% | |
| Total Sugars | 330.5 g | ||
| Protein | 41.4 g | 83% | |
| Vitamin D | 2.0 mcg | 10% | |
| Calcium | 431 mg | 33% | |
| Iron | 11.9 mg | 66% | |
| Potassium | 711 mg | 15% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
