Blondies clásicos y masticables sin nueces
Disfruta del irresistible deleite de los Blondies Clásicos Masticables sin Nueces; un obsequio que encanta a todos, combinando sabores ricos y mantecosos con una textura suave y densa. Los bordes perfectamente dorados se encuentran con un centro pegajoso en esta versión sin nueces de un clásico querido, haciéndola una excelente opción para aquellos con alergias a las nueces. Cada bocado está repleto de cremosas chispas de chocolate blanco y audaces chispas de chocolate oscuro, creando un dulce equilibrio de sabores. Con un sencillo tiempo de preparación de 15 minutos y no se requiere batidora eléctrica, esta fácil receta de blondies es ideal tanto para principiantes como para hogares ocupados. Ya sea que estés preparando un postre rápido, empacando una opción sin nueces para almuerzos escolares, o satisfaciendo un antojo de blondies masticables, ¡esta receta es un éxito garantizado!
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Recipe Information
Ingredients
- 150 grams Mantequilla sin sal
- 300 grams Azúcar moreno claro
- 50 grams Azúcar granulada.
- 2 pieces Huevos grandes
- 1 tablespoon Extracto de vainilla
- 200 grams Harina de trigo todo uso
- 1 teaspoon Polvo de hornear
- 0.5 teaspoon Sal
- 100 grams Chispas de chocolate blanco
- 50 grams Pepitas de chocolate negro
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y forra un molde para hornear de 8x8 pulgadas (20x20 cm) con papel pergamino, dejando un poco sobresaliente para facilitar su extracción.
En una olla mediana, derrite la mantequilla sin sal a fuego lento. Una vez derretida, retira del fuego y deja que se enfríe ligeramente.
En un tazón grande, mezcla la mantequilla derretida, azúcar morena clara y azúcar granulada. Usa un batidor para combinarlos hasta que quede suave.
Agrega los huevos, uno por uno, mezclando bien después de cada adición. Incorpora la esencia de vainilla hasta que esté totalmente integrada.
En un tazón aparte, mezcla la harina común, el polvo de hornear y la sal. Incorpora gradualmente los ingredientes secos en la mezcla húmeda utilizando una espátula, teniendo cuidado de no mezclar en exceso.
Incorpore suavemente las chispas de chocolate blanco y las chispas de chocolate oscuro hasta que estén distribuidas de manera uniforme en la masa.
Vierte la masa en el molde para hornear preparado, extendiéndola de manera uniforme con una espátula.
Hornea en el horno precalentado durante unos 20-25 minutos, o hasta que los bordes estén ligeramente dorados y al insertar un palillo en el centro salgan unas pocas migas húmedas.
Una vez horneados, saca los blondies del horno y déjalos enfriar en el molde durante al menos 15 minutos.
Utiliza el exceso de papel pergamino para levantar los blondies del molde. Transfiérelos a una rejilla metálica para que se enfríen completamente antes de cortar en cuadrados y servir.
Nutrition Facts
Calories |
343 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 15.1 g | 19% | |
| Saturated Fat | 8.9 g | 45% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 60 mg | 20% | |
| Sodium | 153 mg | 7% | |
| Total Carbohydrate | 50.3 g | 18% | |
| Dietary Fiber | 0.7 g | 3% | |
| Total Sugars | 35.9 g | ||
| Protein | 3.5 g | 7% | |
| Vitamin D | 0.3 mcg | 2% | |
| Calcium | 36 mg | 3% | |
| Iron | 1.2 mg | 7% | |
| Potassium | 95 mg | 2% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
