Blondies clásicos masticables altos en proteínas.
¡Regálate el equilibrio perfecto entre la dulzura rica y mantecosa y un impulso cargado de proteínas con estos High Protein Classic Chewy Blondies! Esta versión elevada del querido blondie clásico presenta una textura masticable y bordes dorados, completos con una dosis oculta de polvo de proteína de suero para un placer sin remordimientos que satisface tu antojo de dulces mientras alimenta tu cuerpo. Adornados con deliciosas chispas de chocolate y nueces crujientes opcionales, estos blondies son fáciles de hacer, listos en solo 40 minutos, e ideales para tentempiés después del entrenamiento, subidones de energía por la tarde o postres más saludables. Con solo unos pocos ingredientes básicos de despensa, estos blondies fáciles de seguir están destinados a convertirse en tu receta favorita para equilibrar el placer con el sustento.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup mantequilla sin sal
- 1.5 cups azúcar moreno
- 2 large huevos
- 2 teaspoons extracto de vainilla
- 1.5 cups harina de trigo todo uso
- 0.5 cup polvo de proteína de suero
- 1 teaspoon polvo de hornear
- 0.5 teaspoon sal
- 1 cup chispas de chocolate
- 0.5 cup Frutos secos picados (opcional)
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C). Engrasa un molde para hornear de 9x9 pulgadas o forra con papel pergamino.
En una cacerola mediana, derrite la mantequilla a fuego lento. Una vez derretida, retira del fuego y mezcla con el azúcar moreno hasta que esté bien combinado y suave. Deja que la mezcla se enfríe ligeramente.
Batir los huevos en un bol pequeño y luego agregarlos a la mezcla de mantequilla y azúcar. Incorporar la esencia de vainilla.
En un tazón aparte, batir juntos la harina común, polvo de proteína de suero, polvo de hornear y sal.
Agrega gradualmente los ingredientes secos a los ingredientes húmedos, mezclando hasta que estén justo combinados para evitar sobrebatir.
Incorpora las chispas de chocolate y las nueces picadas, si las estás utilizando.
Vierte la masa en el molde para hornear preparado, alisando la superficie con una espátula.
Hornea en el horno precalentado durante 25-30 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio o con solo algunas migajas.
Deje que los blondies se enfríen en el molde durante al menos 15 minutos antes de cortarlos en cuadrados.
¡Sirve caliente o a temperatura ambiente y disfruta de tu delicia rica en proteínas!
Nutrition Facts
Calories |
4136 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 208.0 g | 267% | |
| Saturated Fat | 103.4 g | 517% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.2 g | ||
| Cholesterol | 650 mg | 217% | |
| Sodium | 1976 mg | 86% | |
| Total Carbohydrate | 516.4 g | 188% | |
| Dietary Fiber | 23.6 g | 84% | |
| Total Sugars | 339.8 g | ||
| Protein | 99.8 g | 200% | |
| Vitamin D | 2.1 mcg | 10% | |
| Calcium | 612 mg | 47% | |
| Iron | 20.9 mg | 116% | |
| Potassium | 2178 mg | 46% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
