Blondies clásicas masticables sin azúcar
Disfruta del placer sin culpa de estos **Brownies Rubios Clásicos Masticables sin Azúcar**, ¡una deliciosa variación de la favorita postre atemporal! Perfectamente dorados en los bordes y irresistiblemente suaves en el centro, estos brownies rubios cuentan con un rico sabor a mantequilla endulzado de forma natural con eritritol para un postre sin azúcar. Cada bocado está repleto del crujido decadente de las chispas de chocolate sin azúcar, con ingredientes adicionales opcionales como coco rallado sin azúcar y nueces picadas para un toque personalizable. Listos en tan solo 35 minutos, estos brownies fáciles de hacer son un sueño hecho realidad para aquellos que buscan un postre satisfactorio y bajo en azúcar. Ya sea que sigas un estilo de vida sin azúcar o simplemente desees una alternativa más saludable a los brownies tradicionales, ¡esta receta garantiza una perfección masticable y casera en cada bocado!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Harina de trigo todo uso
- 0.5 teaspoon Polvo de hornear
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.5 cup Mantequilla sin sal derretida
- 0.75 cup Edulcorante de eritritol
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 1 large Huevo
- 0.5 cup Gotas de chocolate sin azúcar
- 0.25 cup Copos de coco sin azúcar (opcional)
- 0.25 cup Nueces picadas (opcional)
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C). Forra un molde para hornear de 8x8 pulgadas con papel pergamino, dejando un poco de exceso para facilitar su extracción.
En un bol mediano, mezcla con un batidor la harina común, el polvo de hornear y la sal. Reserva.
En un recipiente grande, mezcla la mantequilla derretida y el edulcorante de eritritol. Bate hasta que el edulcorante esté bien disuelto y la mezcla esté suave.
Agrega el extracto de vainilla y el huevo a la mezcla de mantequilla. Bate hasta que estén completamente incorporados.
Añade gradualmente los ingredientes secos a los ingredientes húmedos, revolviendo suavemente hasta que se mezclen. No mezcles en exceso para garantizar que tus blondies queden tiernos y chewy.
Incorpora las chispas de chocolate sin azúcar, las hojuelas de coco y las nueces, si las estás usando.
Vierte la masa en el molde preparado, distribuyéndola de manera uniforme con una espátula.
Hornea en el horno precalentado durante 18-20 minutos o hasta que los bordes estén dorados, pero el centro aún esté ligeramente suave. Evita cocinar en exceso.
Retire del horno y permita que los blondies se enfríen en el molde durante aproximadamente 10 minutos.
Con cuidado, levanta los blondies fuera del molde utilizando el papel pergamino que sobresale. Transfiérelos a una rejilla para que se enfríen por completo antes de cortar en cuadrados.
¡Disfruta tus blondies clásicos masticables sin azúcar!
Nutrition Facts
Calories |
2341 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 179.9 g | 231% | |
| Saturated Fat | 105.6 g | 528% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.0 g | ||
| Cholesterol | 478 mg | 159% | |
| Sodium | 945 mg | 41% | |
| Total Carbohydrate | 348.6 g | 127% | |
| Dietary Fiber | 42.9 g | 153% | |
| Total Sugars | 4.4 g | ||
| Protein | 35.3 g | 71% | |
| Vitamin D | 1.3 mcg | 7% | |
| Calcium | 102 mg | 8% | |
| Iron | 8.6 mg | 48% | |
| Potassium | 583 mg | 12% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
