Bizcochos de Queso Cheddar Keto
¿Buscas una versión baja en carbohidratos de un favorito clásico? Estos Biscuits Keto Cheddar Bay ofrecen todo el sabor mantecoso, queso y lleno de ajo que adoras sin la sobrecarga de carbohidratos. Hechos con harina de almendra y queso cheddar fuerte, estos bocados están perfectamente dorados, tiernos y aromáticos, con un toque de ajo y cebolla para un sabor extra sabroso. Listos en solo 35 minutos, están cubiertos con un glaseado decadente de mantequilla de ajo y un toque de perejil para un sabor irresistible en cada bocado. Ya sea servidos junto a una comida keto abundante o disfrutados como un snack, estos bocados son una opción rápida y satisfactoria para cualquiera que siga un estilo de vida keto o libre de gluten. ¡Descubre la magia de la comida reconfortante amigable con keto!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups harina de almendra
- 1 tablespoon polvo de hornear
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Polvo de cebolla
- 0.5 teaspoon sal
- 1 large huevo
- 0.25 cup nata para montar
- 0.25 cup mantequilla sin sal, derretida
- 1 cup Queso cheddar fuerte rallado
- 1 tablespoon perejil seco
- 2 tablespoons mantequilla sin sal derretida (para cepillar)
- 0.25 teaspoon ajo en polvo (para espolvorear)
- 0.5 teaspoon perejil seco (para espolvorear)
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y cubre una bandeja para hornear con papel pergamino.
En un tazón grande, combina la harina de almendra, el polvo de hornear, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y la sal. Mezcla bien para asegurarte de que el polvo de hornear esté distribuido de manera uniforme.
En un bol aparte, mezcla el huevo, la crema espesa y 0.25 taza de mantequilla derretida.
Agrega los ingredientes húmedos a la mezcla seca y revuelve hasta que estén apenas combinados.
Incorpora el queso cheddar rallado y perejil seco hasta que la mezcla esté uniforme.
Usando una cuchara o una cuchara para galletas, coloca montones de la mezcla en la bandeja de horno preparada, espaciándolos aproximadamente a 2 pulgadas de distancia.
Hornea los bizcochos en el horno precalentado durante 16-18 minutos o hasta que estén dorados y firmes al tacto.
Mientras se hornean los panecillos, prepara la cobertura mezclando 2 cucharadas de mantequilla derretida con 0.25 cucharadita de ajo en polvo y 0.5 cucharadita de perejil seco.
Una vez que los panecillos estén horneados, retíralos del horno y cepíllalos inmediatamente por encima con la mezcla de mantequilla preparada.
Permite que los biscochos se enfríen en la bandeja para hornear durante 5 minutos antes de transferirlos a una rejilla metálica para que se enfríen ligeramente.
¡Sirve calientes y disfruta tus deliciosos Keto Cheddar Bay Biscuits!
Nutrition Facts
Calories |
2503 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 231.3 g | 297% | |
| Saturated Fat | 90.1 g | 450% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.0 g | ||
| Cholesterol | 592 mg | 197% | |
| Sodium | 3388 mg | 147% | |
| Total Carbohydrate | 56.7 g | 21% | |
| Dietary Fiber | 21.6 g | 77% | |
| Total Sugars | 7.2 g | ||
| Protein | 77.6 g | 155% | |
| Vitamin D | 2.3 mcg | 12% | |
| Calcium | 1297 mg | 100% | |
| Iron | 9.7 mg | 54% | |
| Potassium | 290 mg | 6% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
