Bizcochos de Queso Cheddar Bajos en Carbohidratos
Disfruta del irresistible sabor de los **Bollitos Cheddar con Poca Carbohidratos**, una versión libre de culpa del clásico favorito de restaurante. Perfectamente dorados y repletos de delicioso queso cheddar y ajo, estos bollitos están hechos con harina de almendra baja en carbohidratos, mantequilla derretida y queso cheddar rallado. Con sabor a polvo de ajo y perejil, y cubiertos con una glasa de mantequilla y hierbas, son irresistiblemente tiernos y sabrosos. Listos en solo 30 minutos, estos bollitos sin gluten son ideales para los seguidores de la dieta keto y aquellos que anhelan comida reconfortante con un toque saludable. Sírvelos calientes junto a tus platos principales bajos en carbohidratos favoritos o disfrútalos como un snack satisfactorio.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Harina de almendra
- 1.5 teaspoons Polvo de hornear
- 0.5 teaspoon Sal.
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Perejil seco
- 1 cup Queso cheddar rallado
- 3 large Huevos
- 0.25 cup Mantequilla derretida
- 0.33 cup Nata montada
- 2 tablespoons Mantequilla, para pincelar
- 0.5 teaspoon Perejil fresco, picado
- 0.25 teaspoon Ajo en polvo, para pincelar
Instructions
Precalienta tu horno a 375°F (190°C). Forra una bandeja de horno con papel pergamino.
En un tazón grande, combina la harina de almendra, el polvo de hornear, la sal, el ajo en polvo, perejil seco y queso cheddar rallado.
En un tazón aparte, bate los huevos, la mantequilla derretida y la crema espesa hasta que quede suave.
Vierta los ingredientes húmedos en los ingredientes secos y revuelva hasta que estén apenas combinados. No mezcle en exceso.
Con una cuchara o cucharón para helado, coloca montones de masa para galletas sobre la bandeja de horno preparada, espaciándolos aproximadamente a 2 pulgadas de distancia.
Hornea en el horno precalentado durante 12-15 minutos, o hasta que los bollos estén dorados y firmes al tacto.
Mientras los panecillos se hornean, prepara el topping derritiendo la mantequilla adicional y revolviendo el perejil fresco y el ajo en polvo.
Una vez que los panecillos estén horneados, sácalos del horno e inmediatamente untar con la mantequilla de ajo preparada.
Deje que los panecillos se enfríen unos minutos en la bandeja para hornear antes de transferirlos a una rejilla metálica para que se enfríen completamente.
¡Sirva caliente y disfrute de estos deliciosos panecillos de queso estilo bahía con bajo contenido de carbohidratos!
Nutrition Facts
Calories |
2672 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 244.2 g | 313% | |
| Saturated Fat | 96.6 g | 483% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 948 mg | 316% | |
| Sodium | 3011 mg | 131% | |
| Total Carbohydrate | 52.5 g | 19% | |
| Dietary Fiber | 21.1 g | 75% | |
| Total Sugars | 7.6 g | ||
| Protein | 89.8 g | 180% | |
| Vitamin D | 4.2 mcg | 21% | |
| Calcium | 1338 mg | 103% | |
| Iron | 10.0 mg | 56% | |
| Potassium | 274 mg | 6% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
