Revitaliza tu día con esta Refrescante Bebida de Semillas de Chía Whole30, una mezcla hidratante de semillas de chía llenas de nutrientes, cítricos vivaces y menta refrescante. Perfecta como un saludable estímulo o refresco post-entrenamiento, esta receta combina la bondad rica en fibra de las semillas de chía con los vibrantes sabores del jugo fresco de limón y lima, ligeramente endulzado con un toque de miel. Las semillas de chía remojadas forman una textura tipo gel que agrega una sensación deliciosa en la boca, mientras que las hojas de menta trituradas aportan un aroma refrescante. Servida sobre hielo, esta bebida rápida y fácil no solo es compatible con Whole30, sino que también rebosa de antioxidantes e hidratación para mantenerte sintiéndote genial. Ya sea que estés adoptando una alimentación limpia o simplemente buscando una nueva versión de opciones de bebidas saludables, esta bebida de semillas de chía seguramente se convertirá en una favorita.
En un recipiente mediano, combina las semillas de chía con 2 tazas de agua. Revuelve bien para asegurarte de que las semillas estén distribuidas de manera uniforme.
Permita que las semillas de chía se remojen en el agua durante aproximadamente 10 minutos o hasta que adquieran una consistencia similar a gel.
Mientras tanto, exprime los limones y limas para obtener el jugo cítrico fresco.
Una vez que las semillas de chía hayan espesado, añade el zumo fresco de limón y lima a la mezcla.
Añade la miel a la mezcla de semillas de chía y revuelve bien hasta que la miel se disuelva por completo.
Aplasta suavemente 4 hojas de menta para liberar sus aceites esenciales y agrégalas a la mezcla.
Prepara los vasos de servicio añadiendo la misma cantidad de cubitos de hielo en cada uno.
Vierte la bebida de semillas de chía sobre los cubos de hielo en los vasos.
Adorne con hojas de menta adicionales, si lo desea, antes de servir.
Revuelva bien antes de beber para asegurarse de que las semillas de chía estén distribuidas de manera uniforme en la bebida.
Calories |
135 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 6.4 g | 8% | |
| Saturated Fat | 0.7 g | 3% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.8 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 19 mg | 1% | |
| Total Carbohydrate | 19.1 g | 7% | |
| Dietary Fiber | 7.4 g | 26% | |
| Total Sugars | 7.3 g | ||
| Protein | 3.7 g | 7% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 174 mg | 13% | |
| Iron | 1.9 mg | 11% | |
| Potassium | 159 mg | 3% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.