Bebida Refrescante de Semillas de Chía Baja en Carbohidratos
Sacía tu sed con esta Refrescante Bebida de Semillas de Chía Baja en Carbohidratos, una bebida naturalmente hidratante y vigorizante perfecta para días calurosos o para la recuperación después del ejercicio. Llena de semillas de chía ricas en fibra que crean una deliciosa textura gelatinosa, esta bebida se mezcla con cremosa leche de almendra sin azúcar, chispeante jugo de limón fresco y un toque de estevia líquida para dulzura natural. Hojas de menta fresca y rodajas de limón añaden un acabado aromático y refrescante, mientras que los cubitos de hielo aseguran que cada sorbo sea fresco y revitalizante. Esta receta rápida y fácil se prepara en solo 10 minutos, lo que la convierte en una elección ideal para aquellos que buscan un tratamiento saludable, bajo en carbohidratos y libre de culpa. ¡Extra: tan visualmente impresionante como deliciosa!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 tablespoons semillas de chía
- 2 cups agua
- 1 cup leche de almendra sin azúcar
- 2 tablespoons jugo de limón fresco
- 8 drops stevia líquida
- 5 leaves hojas de menta fresca
- 1 cup cubitos de hielo
- 2 slices rodajas de limón
Instructions
En un tazón mediano, combina las semillas de chía con agua. Mézclalas para asegurarte de que todas las semillas estén completamente sumergidas, déjalas reposar durante 5-10 minutos hasta que las semillas se hinchen y adquieran una consistencia parecida a gel.
Mientras las semillas de chía se remojan, prepara los otros ingredientes. En una jarra, combina la leche de almendra sin azúcar, el jugo fresco de limón y la estevia líquida. Revuelve bien para mezclar los sabores juntos.
Una vez que las semillas de chía hayan absorbido el agua, revuélvelas nuevamente para romper cualquier grumo y luego añade la mezcla de chía a la jarra con la mezcla de leche de almendras. Mezcla bien hasta que esté distribuido de manera uniforme.
Desgarra las hojas frescas de menta para liberar su aroma y agrégalas a la jarra.
Añade los cubos de hielo y remueve suavemente la bebida para enfriarla.
Divida la bebida de semillas de chía en dos vasos. Decore cada uno con una rodaja de limón para presentar.
Sirve inmediatamente y disfruta de esta refrescante bebida de semillas de chía baja en carbohidratos y llena de nutrientes.
Nutrition Facts
Calories |
150 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 9.5 g | 12% | |
| Saturated Fat | 1.0 g | 5% | |
| Polyunsaturated Fat | 5.5 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 166 mg | 7% | |
| Total Carbohydrate | 13.2 g | 5% | |
| Dietary Fiber | 7.8 g | 28% | |
| Total Sugars | 1.4 g | ||
| Protein | 5.2 g | 10% | |
| Vitamin D | 2.2 mcg | 11% | |
| Calcium | 592 mg | 46% | |
| Iron | 2.7 mg | 15% | |
| Potassium | 229 mg | 5% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
