Fresco, cremoso y perfectamente refrescante, esta Bebida de Yogur de Fresa Keto es el último capricho bajo en carbohidratos para cualquier momento del día. Llena de la dulzura natural de las fresas frescas, el sabor rico y agrio del yogur griego entero sin endulzar y un chorrito de leche de almendra sin endulzar, esta bebida fácil de hacer es una escapada encantadora de las bebidas azucaradas. Endulzada con eritritol en polvo e infusionada con un toque de vainilla, se mezcla en una concocción suave y espumosa con la ayuda de cubos de hielo para un acabado fresco. Ya sea que sigas un estilo de vida cetogénico o simplemente tengas antojo de un capricho libre de culpa, esta receta de 5 minutos es perfecta para el desayuno, la revitalización post-entrenamiento o incluso como un postre ligero. Decora con una fresa fresca para un toque elegante y sirve inmediatamente para el último capricho frutal y amigable con la dieta keto.
Lava las fresas frescas cuidadosamente y quítales los tallos.
En una licuadora, combina las fresas, yogur griego sin azúcar entero, leche de almendra sin azúcar, eritritol en polvo y extracto de vainilla.
Licúa a alta velocidad hasta que la mezcla esté suave y cremosa.
Agrega los cubos de hielo a la licuadora y licúa nuevamente hasta que la bebida esté fría y espumosa.
Prueba la mezcla y ajusta la dulzura si es necesario agregando más eritritol en polvo. Mezcla brevemente para combinar.
Vierta la bebida en dos vasos para servir.
Decora con una rodaja de fresa fresca en el borde de cada vaso, si se desea, y sirve de inmediato.
Calories |
190 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 7.6 g | 10% | |
| Saturated Fat | 3.1 g | 16% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.7 g | ||
| Cholesterol | 16 mg | 5% | |
| Sodium | 191 mg | 8% | |
| Total Carbohydrate | 41.8 g | 15% | |
| Dietary Fiber | 3.2 g | 11% | |
| Total Sugars | 10.8 g | ||
| Protein | 10.5 g | 21% | |
| Vitamin D | 2.2 mcg | 11% | |
| Calcium | 571 mg | 44% | |
| Iron | 1.5 mg | 8% | |
| Potassium | 428 mg | 9% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.