Bebida de Avena Baja en Grasa
Déjate tentar por la simpleza saludable de esta **Bebida de Avena Baja en Grasa**, una bebida suave y cremosa a base de avena que es tan refrescante como nutritiva. Elaborada con solo cinco ingredientes sencillos: avena en hojuelas, agua, extracto de vainilla, una pizca de sal y un toque opcional de jarabe de arce, esta bebida de origen vegetal es rápida de preparar, no requiere cocción y tan solo 10 minutos de esfuerzo. Naturalmente libre de lácteos y colesterol, es la alternativa baja en grasa perfecta a la leche tradicional, ideal para batidos, cereales o para disfrutar sola. Colar la avena licuada garantiza una textura sedosa, mientras que el toque de vainilla añade un cálido y aromático sabor. Si prefieres un toque de dulzura, un chorrito de jarabe de arce complementa los sabores perfectamente. Esta receta versátil y económica es imprescindible para quienes buscan agregar un giro saludable a su rutina diaria. ¡No olvides agitarla antes de cada uso para mantenerla perfectamente mezclada!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Avena en hojuelas
- 4 cups Agua
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 1 pinch Sal
- 1 tablespoon Jarabe de arce (opcional)
Instructions
Enjuaga la avena en hojuelas con agua para eliminar cualquier polvo o impurezas.
En una licuadora, mezcla la avena enjuagada, 4 tazas de agua, extracto de vainilla y una pizca de sal.
Licúa a alta velocidad durante 1 a 2 minutos hasta que la mezcla se vuelva lechosa y los copos de avena estén bien mezclados.
Coloca un colador de malla fina o un paño de queso sobre un tazón grande y vierte la mezcla a través para colarla.
Si estás utilizando un paño de quesero, junta los bordes y exprime suavemente para extraer la mayor cantidad de líquido posible. Desecha la pulpa de avena o guárdala para otro uso como hornear.
Prueba la leche de avena, y si lo deseas, mezcla 1 cucharada de sirope de arce para un toque de dulzura adicional.
Transfiera la leche de avena a un recipiente hermético o una botella y refrigere. Se puede almacenar en el refrigerador por hasta 4 días.
Agita bien antes de cada uso, ya que la separación es natural.
Nutrition Facts
Calories |
362 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 5.6 g | 7% | |
| Saturated Fat | 1.0 g | 5% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 172 mg | 7% | |
| Total Carbohydrate | 63.2 g | 23% | |
| Dietary Fiber | 8.6 g | 31% | |
| Total Sugars | 8.6 g | ||
| Protein | 13.7 g | 27% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 115 mg | 9% | |
| Iron | 4.0 mg | 22% | |
| Potassium | 384 mg | 8% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
