Bayas y Crema Keto de Flavcity
¡Eleva tu juego de postres bajos en carbohidratos con esta deliciosa y refrescante receta de Keto Flavcity Berries and Cream! ¡Rebosante de la dulzura natural de las bayas frescas mixtas y complementada con una rica y aterciopelada crema batida infusionada con toques de vainilla, almendra y limón vivaz, este manjar es tan lujoso como sencillo de preparar. Listo en tan solo 10 minutos sin necesidad de cocción, es el postre keto perfecto para cualquier ocasión. Ligero, esponjoso y bellamente decorado con hojas de menta fresca, esta indulgencia sin culpa no solo es baja en carbohidratos, sino que también rebosa sabor y atractivo estético. Ya sea que estés entreteniendo a invitados o simplemente satisfaciendo tus antojos, ¡este rápido y elegante postre bajo en carbohidratos es definitivamente un éxito!
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Recipe Information
Ingredients
- 1.5 cups Bayas frescas mixtas (como fresas, arándanos, frambuesas)
- 1 cup Nata montada.
- 2 tablespoons Eritritol o edulcorante apto para keto preferido
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 0.5 teaspoon Extracto de almendra
- 1 teaspoon Ralladura de limón
- 5 leaves Hojas de menta, para decorar
Instructions
Lava las bayas cuidadosamente. Sécalas con una toalla de papel y ponlas a un lado.
En un tazón grande, vierte la crema de batir.
Agrega el eritritol u otro endulzante apto para keto a la crema.
Añade el extracto de vainilla y el extracto de almendra a la mezcla.
Con una batidora eléctrica, bate la mezcla de crema a velocidad media-alta hasta que se formen picos suaves. Debería tomar alrededor de 2-3 minutos.
Una vez que la crema alcance la consistencia deseada, incorpora suavemente la ralladura de limón con una espátula.
Distribuye las bayas lavadas por igual entre cuatro tazones o copas para servir.
Coloque una cucharada generosa de crema batida en cada porción, agregando más bayas si se desea.
Adorna cada porción con una hoja de menta.
Sirve inmediatamente o refrigera por hasta una hora si prefieres un postre más frío.
Nutrition Facts
Calories |
992 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 81.0 g | 104% | |
| Saturated Fat | 48.0 g | 240% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 240 mg | 80% | |
| Sodium | 84 mg | 4% | |
| Total Carbohydrate | 68.8 g | 25% | |
| Dietary Fiber | 12.5 g | 45% | |
| Total Sugars | 30.6 g | ||
| Protein | 2.3 g | 5% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 78 mg | 6% | |
| Iron | 1.3 mg | 7% | |
| Potassium | 487 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
