Experimenta una refrescante versión de un postre clásico con la receta de "Bayas y Crema sin lácteos de Flavcity", un deleite ligero pero indulgente que destaca la dulzura natural de las bayas de verano. Esta receta vegana sustituye la crema tradicional por una alternativa cremosa a base de anacardos, mezclada a la perfección con leche de coco, jarabe de arce y un toque de vainilla para una textura irresistiblemente cremosa. Un chorrito de jugo de limón añade frescura, complementando una mezcla vibrante de fresas, arándanos y frambuesas. Listo en tan solo 15 minutos, esta receta es perfecta para cualquiera que busque un postre saludable y sin lácteos sin necesidad de cocinar. Sírvelo frío, decorado con menta fresca para un acabado elegante digno de Instagram que seguramente impresionará. Ya sea que estés organizando una comida o antojado de un dulce sin remordimientos, ¡"Bayas y Crema sin lácteos de Flavcity" es tu receta infalible para una deliciosa simplicidad!
Remoja los anacardos en agua caliente durante al menos 15 minutos para ablandarlos. Esto facilitará lograr una textura suave y cremosa.
Mientras las castañas de cajú se remojan, enjuaga y prepara las bayas. Corta las fresas en pedazos del tamaño de un bocado y combínalas con las frambuesas y los arándanos en un tazón para mezclar.
Escurre los anacardos remojados y ponlos en una licuadora o procesador de alimentos. Agrega el jarabe de arce, el jugo de limón, el extracto de vainilla y la leche de coco a la licuadora.
Licúa la mezcla de anacardos a alta velocidad hasta que quede suave y cremosa. Si la mezcla está demasiado espesa, añade una cucharada adicional de leche de coco para alcanzar la consistencia deseada.
Prueba la crema de anacardos y ajusta la dulzura si es necesario, añadiendo un poco más de jarabe de arce a tu gusto.
Sirva las bayas mezcladas en pequeños recipientes o tazas para postre. Cubra generosamente con la crema de anacardos.
Adorne con hojas frescas de menta para agregar un toque refrescante y un toque de color.
Disfruta tu postre saludable y delicioso, sin lácteos, de Flavcity Berries and Cream de inmediato.
Calories |
1124 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 63.1 g | 81% | |
| Saturated Fat | 12.1 g | 60% | |
| Polyunsaturated Fat | 10.8 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 59 mg | 3% | |
| Total Carbohydrate | 129.2 g | 47% | |
| Dietary Fiber | 21.3 g | 76% | |
| Total Sugars | 69.8 g | ||
| Protein | 24.1 g | 48% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 156 mg | 12% | |
| Iron | 9.6 mg | 53% | |
| Potassium | 1279 mg | 27% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.