Batido vegano de proteína de suero de leche
Eleve tu recuperación después del entrenamiento o tu rutina matutina con este delicioso Batido Vegano de Proteína de Suero, elaborado cuidadosamente para estilos de vida basados en plantas sin comprometer la nutrición o el sabor. Esta receta rápida y sencilla combina leche de almendras sin azúcar, un plátano congelado y coloridas bayas mixtas con una porción de polvo de proteína vegana, siendo la alternativa perfecta a la proteína de suero, para ofrecer una bebida cremosa y llena de nutrientes. Enriquecido con mantequilla de almendra natural, semillas de chía y un toque de extracto de vainilla, este batido es tan saludable como satisfactorio. El sirope de arce o el néctar de agave, opcionales, añaden un toque de dulzura, mientras que los cubitos de hielo crean un frescor refrescante. Listo en solo 5 minutos, este batido de proteína vegana es ideal para energizar tu día o refrescarte después de hacer ejercicio.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup leche de almendra sin endulzar
- 1 plátano congelado
- 1 scoop polvo de proteína vegana (alternativa al suero, como la proteína de guisante o de arroz)
- 1 cup bayas mixtas congeladas
- 1 tablespoon mantequilla de almendra natural
- 1 teaspoon semillas de chía
- 0.5 teaspoon extracto de vainilla
- 1 teaspoon jarabe de arce o néctar de agave (opcional, para endulzar)
- 3 cubitos de hielo
Instructions
Reúne todos los ingredientes y asegúrate de que tus frutas congeladas estén listas.
Agrega la leche de almendra sin endulzar a la licuadora como base.
Pela el plátano congelado y agrégalo a la licuadora con las bayas mezcladas congeladas.
Agrega una cucharada de polvo de proteína vegana que sirva como una alternativa al suero de leche, como por ejemplo proteína de guisante o de arroz.
Mida y agregue 1 cucharada de mantequilla de almendra natural para obtener cremosidad y un impulso de grasas saludables.
Espolvorear 1 cucharadita de semillas de chía para mayor fibra y ácidos grasos omega-3.
Agrega 0.5 cucharadita de extracto de vainilla para un toque de dulzura y profundidad de sabor.
Si lo deseas, endulza el batido con 1 cucharadita de sirope de arce o néctar de agave.
Para obtener un batido más espeso y refrescante, añade 3 cubos de hielo.
Licuar a alta velocidad durante 1-2 minutos o hasta que la mezcla esté suave y cremosa.
Vierte el batido en un vaso y sirve inmediatamente. ¡Disfruta!
Nutrition Facts
Calories |
510 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 15.7 g | 20% | |
| Saturated Fat | 1.3 g | 7% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 472 mg | 21% | |
| Total Carbohydrate | 69.9 g | 25% | |
| Dietary Fiber | 15.7 g | 56% | |
| Total Sugars | 41.8 g | ||
| Protein | 31.4 g | 63% | |
| Vitamin D | 2.5 mcg | 12% | |
| Calcium | 659 mg | 51% | |
| Iron | 7.2 mg | 40% | |
| Potassium | 1042 mg | 22% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
