Sumérgete en una exquisita mezcla de sabores cremosos, dulces y salados con esta receta de Batido Vegano de Caramelo Salado, un deleite libre de lácteos perfecto para satisfacer tus antojos de postre. Elaborado con cremosa crema de coco, leche de almendra, dátiles Medjool naturalmente dulces y un toque de vainilla pura, este batido logra el equilibrio ideal entre la indulgencia y la bondad saludable. La adición de sal marina le brinda un irresistible giro de caramelo salado, mientras que la salsa de caramelo vegano y la crema batida elevan la presentación a la perfección del postre. ¡Listo en solo 10 minutos, este fácil de hacer tiento es ideal para los amantes de la comida vegana y para cualquiera que busque una forma deliciosa y refrescante de disfrutar de un clásico batido, sin lácteos! Ya sea servido como un postre encantador o como un gusto de media tarde, ¡este batido rápido y cremoso te hará volver por más!
Refrigera la lata de leche de coco durante la noche para que se solidifique y separar la crema del líquido.
Saca la crema de coco solidificada de la lata y mide 1 taza. Guarda el resto para otro uso.
En una licuadora, combina la crema de coco, leche de almendras, dátiles Medjool deshuesados, extracto de vainilla y sal marina.
Agrega los cubitos de hielo a la licuadora, luego licúa a alta velocidad hasta que quede suave y cremoso. Detente ocasionalmente para raspar los lados si es necesario.
Rocía salsa de caramelo vegano a lo largo del interior de dos vasos, permitiendo que gotee para un efecto decorativo.
Vierta el batido en los vasos preparados.
Coloca una cucharada de nata montada vegana por encima.
Opcionalmente, vierte un poco más de salsa de caramelo vegana sobre la crema batida y espolvorea una pizca de sal marina encima.
¡Sírvelo de inmediato con una pajilla y disfruta de tu batido vegano de caramelo salado!
Calories |
1251 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 75.0 g | 96% | |
| Saturated Fat | 60.0 g | 300% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1441 mg | 63% | |
| Total Carbohydrate | 151.5 g | 55% | |
| Dietary Fiber | 11.8 g | 42% | |
| Total Sugars | 124.9 g | ||
| Protein | 8.6 g | 17% | |
| Vitamin D | 2.2 mcg | 11% | |
| Calcium | 562 mg | 43% | |
| Iron | 6.1 mg | 34% | |
| Potassium | 1606 mg | 34% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.