Batido vegano de caramelo.
Disfruta de la deliciosa y cremosa indulgencia de un Batido Vegano de Caramelo, un placer libre de culpa perfecto para satisfacer tu antojo dulce. Este batido sin lácteos combina la dulzura natural de plátanos congelados y dátiles Medjool sin hueso con la irresistible riqueza de la salsa de caramelo vegana y la mantequilla de almendra. Un toque de extracto de vainilla realza el perfil de sabor, mientras que la leche de almendra sin azúcar y cubitos de hielo crean una textura perfectamente suave y helada. Coronado con cremosa nata de coco y un chorrito de caramelo, esta receta rápida y fácil de 10 minutos es ideal para un postre refrescante o un impulso energético a media tarde. Ya sea que estés adoptando un estilo de vida vegano o simplemente buscando una alternativa más saludable a un placer clásico, este batido de caramelo a base de plantas cumple con sabor y sofisticación.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup leche de almendra sin azúcar
- 1 large plátano congelado
- 2 tablespoons salsa de caramelo vegana
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 3 dátiles Medjool, sin hueso
- 2 tablespoons mantequilla de almendra
- 1 cup cubitos de hielo
- 0.25 cup nata montada de coco (opcional para decorar)
Instructions
Empieza por asegurarte de que tu plátano esté completamente congelado. Pela y corta el plátano antes de congelarlo para que sea más fácil de mezclar.
En una licuadora de alta velocidad, combina la leche de almendra, plátano congelado, salsa de caramelo vegano, extracto de vainilla, dátiles deshuesados, mantequilla de almendra y cubitos de hielo.
Batir a alta velocidad hasta que la mezcla quede suave y cremosa. Detenerse ocasionalmente para raspar los lados de la licuadora según sea necesario.
Prueba el batido y ajusta la dulzura si es necesario agregando más salsa de caramelo vegana o dátiles.
Una vez que se haya alcanzado la consistencia y dulzor deseados, vierte el batido en dos vasos grandes.
Cubre con crema batida de coco, si se está usando, y rocía con un poco más de salsa de caramelo vegano para un extra de indulgencia.
¡Sírvelo inmediatamente con una pajita y disfruta de tu decadente batido vegano de caramelo!
Nutrition Facts
Calories |
878 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 42.3 g | 54% | |
| Saturated Fat | 19.7 g | 98% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 218 mg | 9% | |
| Total Carbohydrate | 116.9 g | 43% | |
| Dietary Fiber | 11.6 g | 41% | |
| Total Sugars | 87.1 g | ||
| Protein | 11.1 g | 22% | |
| Vitamin D | 2.2 mcg | 11% | |
| Calcium | 570 mg | 44% | |
| Iron | 3.2 mg | 18% | |
| Potassium | 1350 mg | 29% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
