Batido Vegano de Buko
Refrescate con un vaso de delicioso Vegan Buko Shake, un deleite tropical que es a la vez indulgente y saludable. Repleto de la dulzura natural y la textura cremosa de la carne de coco joven, el agua de coco y la leche de coco, este postre sin lácteos se realza con un toque de vainilla, una gota de néctar de agave y una pizca de sal para equilibrar. Perfectamente mezclado con cubitos de hielo, crea una bebida sedosa que es ideal para los días calurosos de verano o como postre ligero. Con tan solo 15 minutos de preparación, esta bebida inspirada en el buko vegano es una forma rápida, saludable y completamente satisfactoria de disfrutar de los sabores tropicales.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups pulpa de coco joven (buko)
- 2 cups agua de coco
- 1 cup leche de coco
- 1 cup cubitos de hielo
- 2 tablespoons néctar de agave
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 0.25 teaspoon sal
Instructions
Comience por preparar sus ingredientes. Abra dos cocos jóvenes y saque la carne con una cuchara. Asegúrese de reservar el agua de coco.
En una licuadora, combina 2 tazas de carne de coco joven, 2 tazas de agua de coco, 1 taza de leche de coco y 1 taza de cubitos de hielo.
Agrega 2 cucharadas de néctar de agave, 1 cucharadita de extracto de vainilla y 0.25 cucharadita de sal a la licuadora.
Licua la mezcla a alta velocidad hasta que quede suave y cremosa. Esto debería tomar alrededor de 1-2 minutos, dependiendo de tu licuadora.
Prueba el batido y ajusta la dulzura si es necesario añadiendo más néctar de agave según tu gusto.
Vierte el Batido Vegano de Buko en vasos fríos y sirve inmediatamente.
Disfruta tu refrescante Shake de Buko Vegano como un postre delicioso o una bebida refrescante.
Nutrition Facts
Calories |
642 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 23.0 g | 29% | |
| Saturated Fat | 20.0 g | 100% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1230 mg | 53% | |
| Total Carbohydrate | 105.4 g | 38% | |
| Dietary Fiber | 10.5 g | 38% | |
| Total Sugars | 89.4 g | ||
| Protein | 6.9 g | 14% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 153 mg | 12% | |
| Iron | 2.1 mg | 12% | |
| Potassium | 2212 mg | 47% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
