¡Combate el calor con este delicioso y nutritivo Batido Refrescante de Sandía Bajo en Carbohidratos! Perfecto para estilos de vida keto y baja en carbohidratos, este batido cremoso pero estimulante combina suculenta sandía picada, leche de almendra sin azúcar y crema espesa con un toque de menta fresca y un toque de jugo de lima. Naturalmente hidratante y personalizable con tu elección de edulcorante bajo en carbohidratos como eritritol o stevia, esta receta rápida y sin cocción se mezcla a la perfección espumosa en solo 10 minutos. Sírvelo frío con una guarnición de menta para un refresco vibrante y libre de culpa que es tan elegante como saludable. ¡Ya sea que busques un desayuno ligero, una bebida después del entrenamiento o un tentempié a media tarde, este batido de sandía está seguro de satisfacer tus antojos!
Comience preparando la sandía: retire la cáscara y córtela en cubos. Mida dos tazas y colóquelas en la licuadora.
Agrega una taza de leche de almendra sin endulzar en la licuadora con la sandía cortada en cubos.
Agrega un cuarto de taza de crema espesa para darles riqueza y textura.
Agrega una taza de cubitos de hielo a la mezcla. Esto hará que el batido esté frío y espumoso.
Agrega cinco hojas de menta fresca para un toque refrescante.
Exprime una cucharada de jugo de lima fresco en la licuadora para agregar un toque vigorizante.
Para darle dulzura, opcionalmente añade una cucharada de eritritol o stevia, ajustando la cantidad al gusto.
Mezcla todos los ingredientes a alta velocidad hasta que estén suaves y espumosos.
Prueba y ajusta el dulzor o añade más menta según se desee.
Vierta el batido en vasos refrigerados y decore con hojas de menta adicionales si lo desea.
¡Sirve de inmediato y disfruta de tu refrescante batido de sandía bajo en carbohidratos!
Calories |
340 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 23.5 g | 30% | |
| Saturated Fat | 12.3 g | 62% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.7 g | ||
| Cholesterol | 60 mg | 20% | |
| Sodium | 171 mg | 7% | |
| Total Carbohydrate | 31.2 g | 11% | |
| Dietary Fiber | 1.8 g | 6% | |
| Total Sugars | 19.4 g | ||
| Protein | 3.5 g | 7% | |
| Vitamin D | 2.2 mcg | 11% | |
| Calcium | 454 mg | 35% | |
| Iron | 1.9 mg | 11% | |
| Potassium | 477 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.