Batido Refrescante de Col Rizada sin Soja
¡Comienza tu día con un nutritivo Batido Refrescante de Col Rizada sin Soya, rebosante de sabores vibrantes y ingredientes sanos! Perfecto para aquellos con sensibilidades a la soya o cualquiera que busque una opción ligera y libre de lácteos, este batido combina hojas frescas de col rizada, un plátano maduro, una crujiente manzana verde, cremosa leche de almendra sin endulzar y un toque de jugo de limón para un equilibrio encantador entre notas dulces y ácidas. La adición de pepino y hojas de menta aporta un toque refrescante y revitalizante, convirtiéndolo en una bebida ideal para días calurosos o para la recuperación después de hacer ejercicio. Rápido de preparar en solo 10 minutos, este batido no solo es rico en antioxidantes, fibra y vitaminas, sino que también es completamente a base de plantas y naturalmente refrescante. ¡Sírvelo frío con un puñado de cubitos de hielo y disfruta de la bondad saludable en cada sorbo!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups hojas de col rizada
- 1 medium plátano maduro
- 1 medium manzana verde
- 0.5 medium pepino
- 2 tablespoons zumo de limón
- 1 cup leche de almendra sin endulzar
- 0.25 cup hojas de menta fresca
- 4 pieces cubitos de hielo
Instructions
Pela el plátano y córtalo en trozos pequeños.
Retire el corazón de la manzana verde y córtela en trozos más pequeños, dejando la cáscara para obtener más fibra.
Corta el pepino en rodajas.
En una licuadora, combina las hojas de kale, trozos de plátano, manzana verde picada, rodajas de pepino y hojas de menta.
Añade el jugo de limón y la leche de almendra sin azúcar a la licuadora.
Agrega los cubos de hielo a la mezcla para lograr un efecto refrescante.
Mezcla a alta velocidad hasta que la mezcla esté suave y cremosa, deteniéndote para raspar los lados si es necesario.
Prueba el batido y ajusta los ingredientes según sea necesario. Para obtener un dulzor adicional, puedes agregar un poco de miel o un dátil (manteniéndolo libre de soja).
Vierte el batido en dos vasos y sirve inmediatamente para obtener mejores resultados.
Nutrition Facts
Calories |
364 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 5.7 g | 7% | |
| Saturated Fat | 0.7 g | 3% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 208 mg | 9% | |
| Total Carbohydrate | 79.7 g | 29% | |
| Dietary Fiber | 15.5 g | 55% | |
| Total Sugars | 40.0 g | ||
| Protein | 13.0 g | 26% | |
| Vitamin D | 2.2 mcg | 11% | |
| Calcium | 846 mg | 65% | |
| Iron | 10.3 mg | 57% | |
| Potassium | 1932 mg | 41% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
