Batido refrescante de coco keto
Disfruta de una deliciosa y cremosa delicia con este Batido Refrescante de Coco Keto, la combinación perfecta de sabores tropicales y nutrición amigable con la dieta keto. Esta receta rápida y fácil presenta leche de coco aterciopelada sin endulzar, aguacate cremoso y un toque de vainilla, endulzada de forma natural con stevia. El jugo de lima recién exprimido agrega un toque picante, mientras que las semillas de chía opcionales aportan una textura adicional y nutrientes. Listo en tan solo 5 minutos, este batido bajo en carbohidratos es ideal para desayunos rápidos, un impulso energético después del ejercicio o un refrigerio refrescante. Repleto de grasas saludables y satisfactorio sabor tropical, este batido es una deliciosa forma de mantenerse en el camino correcto con tu estilo de vida keto.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Leche de coco (sin azúcar, entera)
- 1 cup Cubos de hielo
- 2 tablespoons Coco rallado (sin azúcar)
- 0.5 whole Aguacate
- 0.5 teaspoon Extracto de vainilla
- 1 teaspoon Edulcorante líquido de estevia o edulcorante apto para la dieta keto
- 1 tablespoon Zumo de lima (recién exprimido)
- 1 teaspoon Semillas de chía (opcional)
Instructions
Coloca primero los cubos de hielo en la licuadora. Esto ayudará a mezclar todos los ingredientes suavemente.
Agrega el coco rallado sin azúcar, asegurándote de distribuirlo uniformemente para evitar grumos durante la mezcla.
Manchar la mitad de un aguacate, retirando cualquier rastro de piel o hueso, y añadirlo a la licuadora. El aguacate aporta cremosidad y grasas saludables que son perfectas para una dieta keto.
Vierte la leche de coco sin azúcar y con toda su grasa, que aporta un rico sabor a coco y sirve como base líquida para el batido.
Agrega el extracto de vainilla para un impulso dulce y aromático de sabor.
Incluya la stevia líquida o su edulcorante amigable con keto de elección. Ajuste la cantidad según su preferencia de dulzura, pero comience con 1 cucharadita.
Exprime el jugo de lima fresco y agrégalo a la licuadora. Esto ayuda a equilibrar la dulzura y añade un toque refrescante cítrico.
Para obtener un impulso nutricional adicional y textura, espolvorea las semillas de chía opcionales.
Asegúrate de que la tapa de la licuadora esté asegurada y licúa a alta velocidad hasta obtener una mezcla suave y cremosa, con todos los ingredientes bien incorporados, aproximadamente 30-45 segundos.
Prueba tu batido. Si necesitas más dulzura, agrega otra gota de estevia líquida, licua por unos segundos más y vuelve a probar.
Vierte el batido en un vaso y disfruta de él inmediatamente para obtener el mejor sabor y textura.
Nutrition Facts
Calories |
775 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 76.6 g | 98% | |
| Saturated Fat | 58.9 g | 294% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 45 mg | 2% | |
| Total Carbohydrate | 25.9 g | 9% | |
| Dietary Fiber | 14.1 g | 50% | |
| Total Sugars | 9.4 g | ||
| Protein | 8.8 g | 18% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 79 mg | 6% | |
| Iron | 8.8 mg | 49% | |
| Potassium | 1091 mg | 23% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
