Batido Refrescante de Coco
Disfruta de un sabor paradisíaco con este Refrescante Batido de Coco, una mezcla tropical de cremosa leche de coco, piña naturalmente dulce en trozos y plátano congelado para un delicioso tratamiento libre de lácteos. Enriquecido con coco rallado, extracto de vainilla y un toque de jarabe de arce, este batido tiene un equilibrio perfecto entre indulgencia y frescura. Repleto de sabores vibrantes y servido bien frío, es la opción ideal para los días calurosos de verano o un saludable impulso matutino. Listo en tan solo 10 minutos, este batido no solo es fácil de preparar, sino también versátil, ideal para el desayuno, la recuperación después del ejercicio o como un refrescante a media tarde. Adorna con coco rallado extra para un toque de estilo tropical y sirve de inmediato para disfrutar de la máxima escapada inspirada en la isla.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup leche de coco
- 1 piece plátano congelado
- 2 tablespoons coco rallado
- 1 cup trozos de piña
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 1 tablespoon jarabe de arce
- 5 pieces cubitos de hielo
Instructions
Comienza pelando el plátano y córtalo en trozos manejables, luego colócalos en una bandeja y congélalos durante al menos una hora si aún no están congelados.
En una licuadora, combina la leche de coco y el jarabe de arce, asegurando una mezcla uniforme de líquidos en la base para un funcionamiento suave.
Agrega los trozos de plátano congelado, los trozos de piña y el coco rallado en la licuadora.
Agrega el extracto de vainilla para un toque de sabor que complemente los ingredientes tropicales.
Cubre la mezcla con cubos de hielo para darle un frescor refrescante al batido.
Licúa a alta velocidad durante aproximadamente 1-2 minutos o hasta que la mezcla esté completamente suave y cremosa.
Si la consistencia es demasiado espesa para tu gusto, agrega un chorrito adicional de leche de coco y vuelve a batir brevemente.
Una vez que esté batido hasta la consistencia deseada, vierte el batido en dos vasos para compartir la delicia tropical.
Opcionalmente, adorne con una pizca de coco rallado encima para obtener un sabor y textura extras.
Sirve inmediatamente para disfrutar de los sabores vibrantes y refrescantes en su mejor momento.
Nutrition Facts
Calories |
212 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 2.9 g | 4% | |
| Saturated Fat | 2.2 g | 11% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 23 mg | 1% | |
| Total Carbohydrate | 47.3 g | 17% | |
| Dietary Fiber | 3.8 g | 14% | |
| Total Sugars | 34.6 g | ||
| Protein | 1.6 g | 3% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 26 mg | 2% | |
| Iron | 0.6 mg | 4% | |
| Potassium | 469 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
