Refresca y energízate con este Batido de Arándanos sin lácteos, una mezcla vibrante que es tan saludable como deliciosa. ¡Esta rápida receta de 5 minutos combina arándanos congelados repletos de antioxidantes, plátano maduro naturalmente dulce y leche de coco sin azúcar para crear una delicia sin lácteos perfecta para el desayuno o un tentempié a media mañana! El jarabe de arce puro aporta un toque de dulzura natural, mientras que el extracto de vainilla añade una pizca de calidez al sabor. Para una explosión adicional de frescura, decora con hojas de menta fresca y sirve frío. Con todo el bienestar de ingredientes de origen vegetal y sin lácteos, este batido es perfecto para veganos, personas intolerantes a la lactosa o cualquiera que busque una opción sabrosa y nutritiva.
Pela el plátano maduro y córtalo en trozos para que sea más fácil de mezclar.
En una licuadora, combina los arándanos congelados, trozos de plátano, leche de coco sin azúcar, jarabe de arce puro y extracto de vainilla.
Agrega los cubitos de hielo y mezcla a alta velocidad hasta que la mezcla esté suave y cremosa.
Prueba el batido y agrega más jarabe de arce si deseas más dulzura.
Vierte el batido en dos vasos para servir.
Adorna con hojas frescas de menta, si lo deseas, y sirve de inmediato.
Calories |
334 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 6.4 g | 8% | |
| Saturated Fat | 4.1 g | 20% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 48 mg | 2% | |
| Total Carbohydrate | 75.3 g | 27% | |
| Dietary Fiber | 11.5 g | 41% | |
| Total Sugars | 54.3 g | ||
| Protein | 3.5 g | 7% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 491 mg | 38% | |
| Iron | 2.6 mg | 14% | |
| Potassium | 637 mg | 14% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.