Batido de Vainilla Clásico Keto
Déjate tentar por la cremosa decadencia de un **Batido Clásico de Vainilla Keto**, un deleite sin remordimientos que es rico, espumoso y perfecto para estilos de vida bajos en carbohidratos. Esta receta rápida de 5 minutos presenta leche de almendras sin azúcar y crema batida pesada para una base suave y lujosa, mientras que un toque de extracto de vainilla puro y tu edulcorante amigable con la dieta keto preferido añade un sabor irresistible sin comprometer tus objetivos. La goma xantana le otorga esa textura espesa y clásica de batido, y los cubitos de hielo aseguran que esté refrescantemente frío. Personalízalo con crema batida opcional para un toque de indulgencia extra. Ya sea que tengas antojo de postre o de un estimulante a media tarde, este batido de vainilla bajo en carbohidratos es un deleite satisfactorio que te mantendrá en el buen camino. ¡Perfecto para entusiastas del keto que buscan un deleite cremoso y reconfortante!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Leche de almendra sin endulzar
- 0.5 cup Nata para montar
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 2 tablespoons Eritritol o edulcorante apto para la dieta keto preferido
- 1 cup Cubitos de hielo
- 0.25 teaspoon Goma xantana
- Crema batida para decorar (opcional)
Instructions
En una licuadora, combina la leche de almendra sin azúcar y la crema para batir.
Agrega el extracto de vainilla y el eritritol, asegurándote de que estén distribuidos de manera uniforme.
Incluye los cubos de hielo, los cuales añadirán volumen y enfriarán el batido.
Espolvorea la goma xántica, la cual actúa como agente espesante para mejorar la consistencia del batido.
Licúa la mezcla a alta velocidad hasta que quede suave y cremosa. Esto debería tomar aproximadamente de 30 a 60 segundos.
Prueba el batido y ajusta la dulzura si es necesario añadiendo más edulcorante para que se adapte a tu preferencia.
Vierte el batido en dos vasos previamente enfriados.
Opcionalmente, cubre con crema batida para añadirle esponjosidad adicional y indulgencia antes de servir.
Nutrition Facts
Calories |
505 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 48.1 g | 62% | |
| Saturated Fat | 27.8 g | 139% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.7 g | ||
| Cholesterol | 135 mg | 45% | |
| Sodium | 199 mg | 9% | |
| Total Carbohydrate | 28.5 g | 10% | |
| Dietary Fiber | 0.7 g | 2% | |
| Total Sugars | 1.5 g | ||
| Protein | 1.8 g | 4% | |
| Vitamin D | 2.2 mcg | 11% | |
| Calcium | 433 mg | 33% | |
| Iron | 0.8 mg | 4% | |
| Potassium | 104 mg | 2% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
