Batido de Vainilla Clásico Bajo en Carbohidratos
Disfruta de la rica y cremosa delicia de un batido clásico de vainilla bajo en carbohidratos, perfecto para cualquiera que anhele un aperitivo refrescante sin remordimientos. Esta receta amigable con la dieta keto combina la suavidad aterciopelada de la crema espesa y la leche de almendra sin endulzar con el sabor atemporal del extracto de vainilla, todo endulzado de forma natural con eritritol en polvo. Opcionalmente, se puede añadir proteína en polvo sabor vainilla para obtener un impulso de bondad nutricional, haciéndolo ideal para estilos de vida bajos en carbohidratos o antojos post-entrenamiento. Listo en tan solo 5 minutos, este batido rápido de hacer se mezcla a la perfección con cubitos de hielo para obtener una textura irresistible y espumosa. Decorado con nata montada, es una bebida de postre clásica que se siente decadente pero mantiene los carbohidratos a raya. ¡Date el gusto hoy de este deleite sin azúcar y rico en proteínas!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Leche de almendra sin endulzar
- 0.5 cup Nata montada
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 2 tablespoons Edulcorante de eritritol en polvo
- 1 cup Cubitos de hielo
- 0.25 cup Nata montada
- 1 scoop Polvo de proteína de vainilla (opcional)
Instructions
Comienza por medir todos los ingredientes para tenerlos listos antes de mezclar. Esto ayuda a garantizar un proceso de mezcla más suave y rápido.
En una licuadora de alta velocidad, añade 1 taza de leche de almendra sin azúcar, 0.5 taza de crema espesa, 1 cucharadita de extracto de vainilla y 2 cucharadas de edulcorante de eritritol en polvo.
Agrega 1 taza de cubos de hielo a la licuadora. Si estás incluyendo polvo de proteína de vainilla para un impulso extra de proteínas, añade 1 medida a la licuadora en este punto.
Coloque la tapa en la licuadora y comience a mezclar a velocidad baja, aumentando gradualmente a alta velocidad hasta que la mezcla esté suave y cremosa. Esto debería tomar alrededor de 30-60 segundos, dependiendo de la potencia de su licuadora.
Prueba el batido y ajusta la dulzura si es necesario agregando más eritritol en polvo. Mezcla de nuevo durante un par de segundos para que se integre bien.
Una vez que el batido esté suave, viértalo en dos vasos altos.
Adorna con una cucharada de crema batida encima de cada batido para darle un toque cremoso adicional.
¡Sirve de inmediato y disfruta de tu batido clásico de vainilla bajo en carbohidratos!
Nutrition Facts
Calories |
607 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 48.0 g | 62% | |
| Saturated Fat | 27.0 g | 135% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.8 g | ||
| Cholesterol | 141 mg | 47% | |
| Sodium | 339 mg | 15% | |
| Total Carbohydrate | 29.6 g | 11% | |
| Dietary Fiber | 1.2 g | 4% | |
| Total Sugars | 2.4 g | ||
| Protein | 26.8 g | 54% | |
| Vitamin D | 2.3 mcg | 12% | |
| Calcium | 529 mg | 41% | |
| Iron | 1.3 mg | 7% | |
| Potassium | 303 mg | 6% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
