Batido de Proteínas Paleo Vegano
Eleva tu rutina post-entrenamiento o tu refuerzo a media tarde con este cremoso y nutrientes-empacado Batido de Proteínas Paleo Vegano. Esta receta combina proteína vegetal, grasas saludables y dulzura natural para una bebida deliciosamente satisfactoria y saludable. Con proteína en polvo vegana compatible con el paleo, mantequilla de almendra, semillas de chía y semillas de lino, es un poderoso combo de fibra, omega-3 y energía sostenida. Un plátano congelado añade cremosidad, mientras que el polvo de cacao y el extracto de vainilla realzan el sabor con notas chocolatosas y aromáticas. Endulzado naturalmente con un dátil Medjool, este batido es tan indulgente como nutritivo. ¡Listo en solo 5 minutos, es ideal para las mañanas ocupadas o para una recuperación después del gimnasio. Hecho con leche de almendra sin azúcar y hielo, es refrescante, espeso y perfectamente equilibrado —¡tu batido de proteínas sin culpa!
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Recipe Information
Ingredients
- 1.5 cups Leche de almendra sin azúcar
- 1 medium Plátano congelado
- 1 tablespoon Semillas de chía
- 1 tablespoon Linaza molida
- 2 tablespoons Mantequilla de almendra
- 2 scoops Polvo de proteína vegana (cumple con la dieta paleo, como proteína de guisante o cáñamo)
- 1 large Dátil Medjool, deshuesado
- 1 tablespoon Cacao en polvo sin azúcar
- 0.5 teaspoons Extracto de vainilla
- 4 large Cubitos de hielo
Instructions
Agrega la leche de almendra sin azúcar a una licuadora de alta velocidad como base líquida.
Pelar y trocear el plátano congelado en pedazos, luego añadirlo a la licuadora.
Añade las semillas de chía y linaza molida para potenciar el omega-3 y la fibra.
Agrega la mantequilla de almendra para añadir cremosidad y grasas saludables.
Agrega la proteína en polvo vegana como fuente de proteína a base de plantas. Asegúrate de que tu polvo sea compatible con la dieta paleo.
Agrega el dátil medjool para dulzor natural. Si el dátil está muy seco, remójalo en agua tibia por 5 minutos antes de agregarlo.
Espolvorear el polvo de cacao sin azúcar para un sabor a chocolate rico.
Agrega el extracto de vainilla para resaltar el perfil de sabor en general.
Agrega los cubitos de hielo para obtener una consistencia fría y espesa.
Mezcla a alta velocidad durante 30-60 segundos o hasta que la mezcla esté completamente suave y cremosa.
Prueba el batido y ajusta la dulzura si es necesario, agregando otro dátil o un chorrito de leche de almendras para diluirlo si es requerido.
Vierte en un vaso y sirve inmediatamente. ¡Disfruta tu batido de proteínas Paleo Vegano perfectamente equilibrado!
Nutrition Facts
Calories |
785 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 32.8 g | 42% | |
| Saturated Fat | 4.1 g | 20% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.4 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 626 mg | 27% | |
| Total Carbohydrate | 66.4 g | 24% | |
| Dietary Fiber | 17.5 g | 62% | |
| Total Sugars | 32.8 g | ||
| Protein | 55.0 g | 110% | |
| Vitamin D | 3.3 mcg | 16% | |
| Calcium | 889 mg | 68% | |
| Iron | 14.6 mg | 81% | |
| Potassium | 1229 mg | 26% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
