Date un gusto atractivo y nutritivo con el batido de leche de plátano y pudín de plátano alto en proteínas, una mezcla cremosa perfecta para el desayuno, la recuperación post-entrenamiento o un refrigerio saludable. Esta receta combina la dulzura natural de un plátano maduro con el rico sabor del pudín de plátano, mientras que el yogur griego y la proteína en polvo sabor vainilla aportan un golpe de proteínas satisfactorio. Mezclado con leche de almendras y un toque de miel, este batido es increíblemente suave, con cubitos de hielo que le dan una consistencia fría y similar a la de un batido. Listo en solo 10 minutos, es una opción rápida y satisfactoria para cualquiera que busque un capricho alto en proteínas y bajo en culpa. Personaliza la dulzura a tu gusto y decóralo con rodajas de plátano fresco o nata montada para un acabado increíblemente digno de Instagram.
Pela el plátano maduro y córtalo en rodajas para facilitar su licuado.
En una licuadora, combina las rodajas de plátano, polvo de proteína de vainilla, leche de almendras, yogur griego, extracto de vainilla y la mezcla para pudín de plátano.
Agrega los cubos de hielo a la licuadora para obtener un batido más espeso y frío. Ajusta la cantidad de cubos de hielo para lograr la consistencia que prefieras.
Añade 1 cucharada de miel a la mezcla para mayor dulzura.
Batir todos los ingredientes a alta velocidad hasta que quede suave y cremoso. Asegúrate de que no queden grumos de plátano o hielo.
Prueba el batido y ajusta la dulzura si es necesario agregando más miel.
Vierte el batido en dos vasos altos.
Opcional: Adorna con rodajas de plátano o un copo de crema batida para presentar.
Sirve de inmediato para obtener la mejor textura y sabor.
Calories |
627 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 5.5 g | 7% | |
| Saturated Fat | 1.5 g | 8% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.6 g | ||
| Cholesterol | 23 mg | 8% | |
| Sodium | 476 mg | 21% | |
| Total Carbohydrate | 92.1 g | 33% | |
| Dietary Fiber | 3.8 g | 14% | |
| Total Sugars | 70.6 g | ||
| Protein | 43.8 g | 88% | |
| Vitamin D | 2.0 mcg | 10% | |
| Calcium | 775 mg | 60% | |
| Iron | 2.1 mg | 12% | |
| Potassium | 974 mg | 21% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.