Disfruta de la delicia tropical de este Batido de Mango sin Soja, una bebida cremosa y refrescante perfecta para los días cálidos o como un tentempié saludable. Hecho con mangos maduros y jugosos y leche de coco aterciopelada, esta receta es una alternativa sin lácteos y sin soja que no compromete el sabor. Un toque de vainilla realza su dulzura, mientras que unas pizcas de cardamomo opcional añaden un toque de especias exóticas. Endulzado naturalmente con miel o jarabe de arce para una opción vegana, y espesado con un plátano maduro, este batido es increíblemente suave y lleno de bondad natural. Listo en solo 10 minutos, es un placer rápido y fácil para cualquier momento del día, ideal para aquellos que buscan una receta de batido de mango sin lácteos o un smoothie tropical vegano. ¡Sírvelo frío para disfrutar de una explosión de bondad frutal en cada sorbo!
Comienza pelando y cortando en cubos dos mangos maduros para obtener aproximadamente 2 tazas de cubos de mango. Asegúrate de que los mangos estén maduros para obtener el mejor sabor y dulzura.
Mide 1 taza de leche de coco y viértela en una licuadora. La leche de coco le dará a la batida una textura rica y cremosa, manteniéndola sin soja.
Agrega 1 taza de cubos de hielo a la licuadora para enfriar el batido, haciéndolo aún más refrescante.
Endulza el batido agregando 2 cucharadas de miel. Si prefieres una opción vegana, sustitúyela con jarabe de arce.
Agrega 1 cucharadita de extracto de vainilla para realzar el perfil de sabor del batido.
Si deseas, agrega 0.5 cucharadita de polvo de cardamomo para un aroma y sabor exóticos. Este paso es opcional pero recomendado.
Pele y corte 1 plátano, y añada al licuadora. El plátano agregará dulzor natural y cremosidad extra al batido.
Mezcla todos los ingredientes juntos a alta velocidad hasta obtener una mezcla suave y cremosa. Esto debería tomar alrededor de 1-2 minutos.
Prueba el batido de mango y ajusta la dulzura si es necesario, añadiendo más miel o jarabe de arce según tu preferencia.
Vierte el batido en vasos y sírvelo de inmediato para disfrutar de su mejor sabor y textura. ¡Disfruta de tu refrescante batido de mango libre de soya!
Calories |
310 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 1.1 g | 1% | |
| Saturated Fat | 0.6 g | 3% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 24 mg | 1% | |
| Total Carbohydrate | 78.0 g | 28% | |
| Dietary Fiber | 5.6 g | 20% | |
| Total Sugars | 65.7 g | ||
| Protein | 2.8 g | 6% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 38 mg | 3% | |
| Iron | 0.6 mg | 3% | |
| Potassium | 729 mg | 16% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.