Batido de espinacas sin soja
Este batido de espinacas sin soja es una bebida rápida y llena de nutrientes, perfecta para comenzar el día con frescura o para darte un impulso energético a mediodía. Con espinacas frescas y vibrantes, plátano congelado naturalmente dulce y leche de almendras sin endulzar y cremosa, este batido ofrece una deliciosa forma de incorporar verduras de hoja verde en tu dieta. Enriquecido con semillas de chía, mantequilla de almendra y un toque de extracto de vainilla, cada sorbo es suave y rico en proteínas a base de plantas y grasas saludables, ¡manteniéndose completamente libre de soja! Personaliza la dulzura con miel o jarabe de arce según tu gusto, ¡y disfruta de este poderoso batido verde en solo 5 minutos! Ideal para estilos de vida veganos, sin lácteos y sin gluten, este batido es tan nutritivo como delicioso.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Espinaca fresca
- 1 large Plátano congelado
- 1.5 cups Leche de almendras (sin azúcar, sin soja)
- 1 tablespoon Semillas de chía
- 1 tablespoon Mantequilla de almendras
- 0.5 teaspoons Extracto de vainilla
- 4 pieces Cubitos de hielo
- 1 teaspoon Miel o jarabe de arce (opcional, para dar dulzor)
Instructions
Lava espinacas frescas a fondo para eliminar cualquier suciedad o residuo.
Pela el plátano congelado (si aún no está pelado) y córtalo en trozos más pequeños para que sea más fácil de mezclar.
En una licuadora, combina la espinaca fresca, plátano congelado, leche de almendras, semillas de chía, mantequilla de almendra, extracto de vainilla y cubos de hielo.
Mezcla a alta velocidad durante 1-2 minutos hasta que la mezcla esté completamente suave y cremosa. Si el batido está demasiado espeso, agrega una pequeña cantidad de leche de almendra y mezcla nuevamente.
Prueba el batido y, si lo deseas, agrega miel o jarabe de arce para mayor dulzura. Mezcla de nuevo por unos segundos para incorporar.
Vierte el batido en vasos y sirve de inmediato. ¡Disfruta tu batido de espinacas libre de soja!
Nutrition Facts
Calories |
362 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 15.7 g | 20% | |
| Saturated Fat | 1.2 g | 6% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.4 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 304 mg | 13% | |
| Total Carbohydrate | 48.1 g | 17% | |
| Dietary Fiber | 11.5 g | 41% | |
| Total Sugars | 23.8 g | ||
| Protein | 9.6 g | 19% | |
| Vitamin D | 3.8 mcg | 19% | |
| Calcium | 846 mg | 65% | |
| Iron | 4.6 mg | 26% | |
| Potassium | 890 mg | 19% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
