Disfruta de los sabores deliciosos de este Batido de Caramelo Saludable para el Corazón, ¡una versión libre de culpa de un dulce clásico! Hecho con cremosa leche de almendras sin azúcar, un plátano congelado naturalmente dulce, y dátiles Medjool deshuesados, este batido ofrece una textura perfectamente suave y un rico perfume a caramelo sin azúcar añadido. Enriquecido con polvo sin azúcar con sabor a caramelo, semillas de chía saludables para el corazón y mantequilla de almendra baja en sodio, es una bebida nutritiva cargada de nutrientes para un aperitivo satisfactorio o una refrescante merienda después del ejercicio. Listo en solo 5 minutos y mezclado a la perfección, esta receta es una forma sencilla de disfrutar de un dulce decadente pero saludable. Ya sea disfrutado solo o adornado con semillas de chía o un chorrito de mantequilla de almendras, este deleite sin lácteos y sin azúcar refinada es perfecto para cualquiera que busque una manera más saludable de darse un gusto.
Empieza por preparar todos tus ingredientes. Si tu plátano no está congelado, córtalo en rodajas y congélalo de antemano para una consistencia más espesa.
En una licuadora, combina la leche de almendras sin azúcar y el plátano congelado. Mezcla a alta velocidad hasta que la mezcla esté suave y cremosa.
Agrega el polvo de proteína sabor caramelo sin azúcar, dátiles Medjool, extracto de vainilla y semillas de chía en la licuadora.
Mezcla nuevamente hasta que los dátiles estén completamente incorporados y el batido quede suave.
Agrega cubos de hielo a la licuadora y continúa mezclando hasta que el batido alcance el grosor deseado.
Finalmente, añade la mantequilla de almendra baja en sodio y mezcla rápidamente para distribuirla.
Vierte el batido en dos vasos y sirve de inmediato para obtener la mejor textura y sabor.
Opcionalmente, puedes adornar con una pizca de semillas de chía o un chorrito de mantequilla de almendra derretida encima.
Calories |
478 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 18.1 g | 23% | |
| Saturated Fat | 2.2 g | 11% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.4 g | ||
| Cholesterol | 10 mg | 3% | |
| Sodium | 375 mg | 16% | |
| Total Carbohydrate | 50.3 g | 18% | |
| Dietary Fiber | 10.5 g | 38% | |
| Total Sugars | 26.0 g | ||
| Protein | 33.9 g | 68% | |
| Vitamin D | 3.3 mcg | 16% | |
| Calcium | 854 mg | 66% | |
| Iron | 4.1 mg | 23% | |
| Potassium | 1008 mg | 21% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.