Batido de Buko sin azúcar
Refrescante y tropicalmente delicioso, este Batido de Buko sin Azúcar es la bebida saludable definitiva para los amantes del coco. Repleto de la cremosa bondad de la carne fresca de coco joven y el hidratante agua de coco, este batido ofrece un sabor puro de los trópicos sin azúcar añadido. Leche de almendra sin endulzar y un toque de extracto de vainilla elevan el perfil de sabor, mientras que los cubitos de hielo garantizan una consistencia perfectamente fría y aterciopelada. Personaliza la dulzura con estevia opcional para satisfacer tu gusto. Listo en solo 10 minutos, este batido de buko fácil de hacer es ideal para cualquier persona que busque un tentempié bajo en calorías y sin azúcar. ¡Sírvelo frío y disfruta de un sorbo indulgentemente saludable del paraíso! Perfecto para dietas keto, paleo o sin lácteos.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Carne de coco fresca joven.
- 2 cups Agua de coco fresca joven
- 1 cup Cubitos de hielo
- 0.5 cup Leche de almendra sin azúcar
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- Estevia (opcional, al gusto)
Instructions
Empieza reuniendo todos los ingredientes. Asegurarse de que el coco esté fresco dará el mejor sabor.
Con cuidado, abre los cocos jóvenes sobre un tazón para guardar el agua de coco. Cuela el agua de coco para quitar cualquier trozo de cáscara.
Saca la pulpa blanda del coco con una cuchara y mide 2 tazas.
En una licuadora, combine la pulpa de coco, el agua de coco, cubos de hielo, leche de almendra sin azúcar y extracto de vainilla.
Licúa la mezcla a alta velocidad hasta que quede suave y cremosa.
Prueba la agitación: si prefieres más dulce, agrega estevia al gusto y vuelve a batir para mezclar completamente.
Vierta el batido en vasos para servir y disfrútelo de inmediato para un sabor más fresco.
Nutrition Facts
Calories |
498 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 35.4 g | 45% | |
| Saturated Fat | 30.6 g | 153% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.3 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 673 mg | 29% | |
| Total Carbohydrate | 40.8 g | 15% | |
| Dietary Fiber | 10.6 g | 38% | |
| Total Sugars | 32.2 g | ||
| Protein | 7.6 g | 15% | |
| Vitamin D | 1.1 mcg | 5% | |
| Calcium | 284 mg | 22% | |
| Iron | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 2442 mg | 52% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
