Disfruta de los sabores tropicales de este refrescante batido bajo en grasas de buko, un placer sin culpa perfecto para días calurosos. Hecho con tierna carne fresca de buko, hidratante agua de coco, cremosa leche baja en grasa y un toque de dulzura natural de la miel, este batido es ligero pero lujosamente satisfactorio. El yogur bajo en grasa añade una textura aterciopelada sin sumar calorías no deseadas, mientras que un toque de extracto de vainilla realza el aroma tropical. Listo en solo 10 minutos sin necesidad de cocinar, este saludable batido de buko es ideal para un desayuno rico en nutrientes, una bebida post-entrenamiento o una alternativa de postre saludable. Sirve frío y decora con una rodaja de coco joven o una ramita de menta para elevar su presentación. Perfecto para amantes de la cocina filipina y para los que cuidan su salud por igual, esta receta fácil de preparar es una deliciosa manera de disfrutar de la bondad natural del coco. Palabras clave: Batido bajo en grasas de buko, batido de coco saludable, receta de bebida tropical, bebida de buko filipina, alternativa de postre baja en grasas.
Prepara el buko fresco abriendo un coco joven y sacando la carne de buko tierna. Asegúrate de tener aproximadamente 1 taza de carne de buko.
En una licuadora, añade la carne fresca de buko, agua de coco, leche baja en grasa y cubos de hielo.
Agrega miel y extracto de vainilla a la licuadora para realzar la dulzura y sabor del batido.
Para darle más cremosidad sin exceso de grasa, incorpora yogur bajo en grasa a la mezcla.
Mezcla todos los ingredientes a alta velocidad hasta que quede suave y espumoso, asegurándote de que no queden grumos.
Prueba tu batido, y si prefieres que esté más dulce, añade un poco más de miel y vuelve a licuar para combinar.
Vierte el batido de buko bajo en grasas en vasos para servir.
Opcionalmente, decore con una rodaja de coco joven o una ramita de menta para presentación.
¡Sirve de inmediato mientras está frío y disfruta tu refrescante batido de buko bajo en grasas!
Calories |
482 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 16.7 g | 21% | |
| Saturated Fat | 13.5 g | 68% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 21 mg | 7% | |
| Sodium | 435 mg | 19% | |
| Total Carbohydrate | 74.0 g | 27% | |
| Dietary Fiber | 7.8 g | 28% | |
| Total Sugars | 62.5 g | ||
| Protein | 13.3 g | 27% | |
| Vitamin D | 2.9 mcg | 15% | |
| Calcium | 431 mg | 33% | |
| Iron | 1.2 mg | 7% | |
| Potassium | 1096 mg | 23% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.