Batido de Buko Bajo en Carbohidratos
¡Refresca tus sentidos con un delicioso y libre de culpa batido de bajo contenido en carbohidratos - nuestro Low Carb Buko Shake! Esta vigorizante bebida presenta la dulzura natural de la carne de coco joven fresca combinada con cremosa leche de almendra sin azúcar, convirtiéndola en la bebida perfecta para estilos de vida keto o bajos en carbohidratos. Ligeramente endulzado con eritritol e infusionado con un toque de vainilla, este batido tropical promete sabores ricos e indulgentes sin sumar carbohidratos. El extracto de coco opcional ofrece una capa extra de decadencia inspirada en la isla, mientras que los cubitos de hielo crean una textura suave y fría irresistiblemente. ¡Listo en tan solo 10 minutos, este delicioso batido de buko cremoso no solo es fácil de preparar sino que también es ideal para las tardes cálidas o la hidratación después del entrenamiento! Perfecto para los amantes del coco, esta delicia baja en carbohidratos lleva tus papilas gustativas al paraíso con cada sorbo.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup pulpa de coco fresca joven
- 1 cup leche de almendra sin endulzar
- 1 cup cubitos de hielo
- 2 tablespoons edulcorante de eritritol
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 0.5 teaspoon extracto de coco (opcional)
Instructions
Abre un coco joven y raspa la carne con una cuchara. Mide una taza de la carne de coco y reserva.
En una licuadora, combina la carne fresca de coco joven con leche de almendra sin endulzar.
Agrega los cubos de hielo a la licuadora para obtener una textura fría.
Endulza la mezcla con edulcorante de eritritol para mantener el batido bajo en carbohidratos.
Agrega extracto de vainilla y, opcionalmente, extracto de coco para potenciar el sabor.
Licúa todos los ingredientes a alta velocidad hasta que quede suave y cremoso, asegurándote de que la pulpa de coco y el hielo estén completamente incorporados.
Prueba y ajusta la dulzura si es necesario añadiendo un poco más de eritritol.
Vierte el batido de buko bajo en carbohidratos en vasos y sirve de inmediato para obtener la máxima frescura y sabor.
Nutrition Facts
Calories |
247 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 20.1 g | 26% | |
| Saturated Fat | 15.7 g | 78% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 194 mg | 8% | |
| Total Carbohydrate | 36.2 g | 13% | |
| Dietary Fiber | 5.5 g | 20% | |
| Total Sugars | 7.0 g | ||
| Protein | 3.2 g | 6% | |
| Vitamin D | 2.2 mcg | 11% | |
| Calcium | 435 mg | 33% | |
| Iron | 1.5 mg | 8% | |
| Potassium | 690 mg | 15% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
