Disfruta de un vibrante y nutritivo regalo con este Batido de Açaí sin Azúcar, una elección perfecta para amantes de los batidos conscientes de la salud. Con puré de açaí congelado, leche de almendra sin azúcar y una mezcla de bayas, esta receta está endulzada de forma natural con un plátano maduro, ¡sin necesidad de añadir azúcares! Potenciado con semillas de chía para fibra y omega-3, y completado con refrescantes cubitos de hielo, esta mezcla sedosa está lista en tan solo 10 minutos. Ya sea para empezar tu mañana o cargar energías por la tarde, este satisfactorio batido ofrece bondades ricas en antioxidantes en cada sorbo. Sirve frío y decora con tus bayas o semillas de chía favoritas para una presentación hermosa y saludable.
Comienza por romper el puré de açaí congelado en trozos más pequeños para que sea más fácil de licuar.
En una licuadora de alta velocidad, agregar primero la leche de almendra sin azúcar. Esto ayuda a mezclar los ingredientes de manera más eficiente.
Añade los trozos de puré de açaí congelados.
Pela el plátano y córtalo en trozos pequeños para que sea fácil de mezclar, luego agrégalo a la licuadora.
Agrega las bayas congeladas variadas, que pueden incluir fresas, arándanos y frambuesas.
Espolvorear las semillas de chía sobre los otros ingredientes en la licuadora.
Agrega los cubos de hielo para una textura extra fría.
Coloque la tapa en la licuadora y mezcle a alta velocidad durante aproximadamente 1-2 minutos o hasta que quede suave y cremoso, asegurándose de que no queden trozos grandes.
Detente y raspa los lados según sea necesario para asegurarte de que todos los ingredientes estén incorporados.
Una vez que esté suave, vierte el batido de acai en vasos para servir.
Opcionalmente, decora con bayas adicionales o una pizca de semillas de chía encima.
Disfruta tu batido de açaí sin azúcar inmediatamente mientras esté frío y fresco.
Calories |
334 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 11.6 g | 15% | |
| Saturated Fat | 2.3 g | 12% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.2 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 160 mg | 7% | |
| Total Carbohydrate | 50.9 g | 19% | |
| Dietary Fiber | 13.1 g | 47% | |
| Total Sugars | 29.4 g | ||
| Protein | 5.9 g | 12% | |
| Vitamin D | 2.2 mcg | 11% | |
| Calcium | 536 mg | 41% | |
| Iron | 2.3 mg | 13% | |
| Potassium | 686 mg | 15% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.