Batido cremoso de yogur vegano.
Déjate tentar por la suavidad aterciopelada de nuestro Batido Vegano Cremoso de Yogur, un deleite a base de plantas que es tan nutritivo como delicioso. Esta receta rápida de 5 minutos mezcla la suavidad del yogur vegano cremoso con la dulzura natural del plátano congelado y las bayas mixtas, creando un vibrante y antioxidante manjar. La leche de almendra añade un sutil sabor a nuez, mientras que un toque de jarabe de arce y fragante extracto de vainilla realzan cada sorbo. La adición de semillas de chía no solo aumenta la nutrición, sino que también le da al batido un espesor satisfactorio. Perfecto para el desayuno o como un refrigerio refrescante, este batido sin lácteos es una forma saludable de empezar tu día con energía. ¡Prueba personalizarlo con tu leche vegetal favorita o tu mezcla de bayas preferida para darle un toque personal!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Yogur vegano
- 1 large Plátano congelado
- 1 cup Bayas mixtas congeladas
- 1 cup Leche de almendra
- 1 tablespoon Jarabe de arce
- 1 tablespoon Semillas de chía
- 0.5 teaspoon Extracto de vainilla
Instructions
Comienza reuniendo todos tus ingredientes: yogur vegano, plátano congelado, bayas mixtas congeladas, leche de almendras, jarabe de arce, semillas de chía y extracto de vainilla.
Agrega el yogurt vegano en la licuadora, seguido del plátano congelado troceado. Esto ayudará a que se mezcle de forma más suave.
Agrega las bayas mixtas congeladas a la licuadora. Puedes utilizar cualquier combinación de bayas que prefieras; las fresas, los arándanos y las frambuesas funcionan de maravilla.
Vierte la leche de almendra en la licuadora. Puedes sustituir por cualquier leche vegetal de tu elección, como leche de avena o soja, para obtener diferentes sabores.
Rocía el sirope de arce para añadir dulzura. Ajusta la cantidad si prefieres tu batido más dulce.
Agrega las semillas de chía y el extracto de vainilla a la licuadora. Las semillas de chía no solo aportarán nutrientes, sino que también ayudarán a espesar el batido.
Coloca la tapa en la licuadora y mezcla a alta velocidad hasta que la mezcla esté suave y cremosa.
Detén la licuadora y revuelve la mezcla, luego vuelve a licuar para asegurar que todos los ingredientes estén bien incorporados.
Prueba el batido y ajusta el dulzor o la densidad a tu gusto agregando más jarabe de arce o leche de almendra si es necesario.
Vierte el batido en dos vasos y sirve inmediatamente. Opcionalmente, decora con una pizca de semillas de chía o unas cuantas bayas adicionales.
Disfruta de tu batido cremoso de yogur vegano como un revitalizante comienzo para tu día o un delicioso y nutritivo tentempié.
Nutrition Facts
Calories |
591 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 12.7 g | 16% | |
| Saturated Fat | 1.5 g | 8% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 220 mg | 10% | |
| Total Carbohydrate | 112.5 g | 41% | |
| Dietary Fiber | 13.9 g | 50% | |
| Total Sugars | 76.2 g | ||
| Protein | 11.9 g | 24% | |
| Vitamin D | 2.0 mcg | 10% | |
| Calcium | 721 mg | 55% | |
| Iron | 3.9 mg | 22% | |
| Potassium | 970 mg | 21% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
