Batido cremoso de aguacate de la dieta mediterránea
Deléitate con el delicioso Batido Cremoso de Aguacate de la Dieta Mediterránea, una mezcla exquisitamente cargada de nutrientes que es perfecta para un desayuno rápido o como impulso después de hacer ejercicio. Con un aguacate maduro para una textura aterciopelada, espinacas frescas para un toque de verduras verdes y yogur griego rico en proteínas, este batido es tan saludable como delicioso. Un chorrito de aceite de oliva virgen extra y unas gotas de jugo de limón fresco realzan los sabores, mientras que la leche de almendras sin azúcar y la miel crean un equilibrio de dulzura perfecto. Rápido de preparar en tan solo 5 minutos, esta delicia cremosa es una forma satisfactoria de apoyar tu saludable estilo de vida inspirado en el Mediterráneo. Sirve este refrescante batido frío y disfruta de cada sorbo de su riqueza, pero ligereza.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 aguacate maduro
- 1 cup espinacas tiernas
- 1.5 cups leche de almendra sin azúcar
- 0.5 cup Yogur griego
- 1 tablespoon miel
- 1 tablespoon zumo de limón fresco
- 1 teaspoon Aceite de oliva virgen extra
- 4 cubitos de hielo
- 0.125 teaspoon sal marina
Instructions
Corta el aguacate maduro por la mitad, quita el hueso y saca la pulpa en la licuadora.
Añade la espinaca bebé, la leche de almendra sin azúcar, el yogur griego, la miel, el jugo de limón fresco y el aceite de oliva virgen extra a la licuadora.
Agrega cubos de hielo a la mezcla en la licuadora.
Licúa hasta que quede suave y cremoso, asegurándote de que todos los ingredientes estén bien combinados.
Si el batido está demasiado espeso, añade un poco más de leche de almendra y vuelve a batir hasta alcanzar la consistencia deseada.
Prueba y agrega una pizca de sal marina para equilibrar el sabor, batiendo brevemente para mezclar.
Vierte el batido en dos vasos y sírvelo de inmediato para disfrutar de la mejor textura y sabor.
Nutrition Facts
Calories |
493 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 31.7 g | 41% | |
| Saturated Fat | 4.6 g | 23% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.0 g | ||
| Cholesterol | 4 mg | 1% | |
| Sodium | 584 mg | 25% | |
| Total Carbohydrate | 38.9 g | 14% | |
| Dietary Fiber | 11.1 g | 40% | |
| Total Sugars | 21.2 g | ||
| Protein | 14.1 g | 28% | |
| Vitamin D | 3.3 mcg | 16% | |
| Calcium | 769 mg | 59% | |
| Iron | 3.2 mg | 18% | |
| Potassium | 1002 mg | 21% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
