Disfruta de forma libre de culpa con este batido cremoso y sabroso de plátano clásico Keto, perfecto para satisfacer tu paladar dulce mientras te mantienes en tu camino hacia tus objetivos bajos en carbohidratos. Esta receta rápida y fácil reemplaza los plátanos tradicionales por extracto de plátano para obtener un sabor auténtico sin los carbohidratos, todo mezclado a la perfección con leche de almendra sin azúcar, nata espesa y un toque de eritritol para endulzar. Listo en solo 5 minutos, este batido espumoso es un delicioso placer con ingredientes solo aptos para la dieta keto. Agrégale una cucharada de crema batida sin azúcar para un toque extra indulgente. Ya sea que tengas antojo de un desayuno energizante o de un snack inspirado en el postre, este batido de plátano bajo en carbohidratos es un imprescindible para cualquiera que siga una dieta cetogénica.
Comienza reuniendo todos los ingredientes para asegurarte de que tengas todo a mano y listo para usar.
En una licuadora, combina 1 taza de leche de almendra sin azúcar, 0.5 taza de crema espesa y 1 taza de cubos de hielo.
Agrega 1 cucharadita de extracto de plátano y 0.5 cucharadita de extracto de vainilla en la licuadora.
Endulza tu batido agregando 2 cucharadas de eritritol, o ajusta al gusto dependiendo de tu nivel de dulzura preferido.
Mezcla todos los ingredientes a alta velocidad hasta que la mezcla esté suave y cremosa. Esto debería tomar alrededor de 1-2 minutos dependiendo de la potencia de tu licuadora.
Una vez mezclado, prueba el batido y ajusta la dulzura o sabor si es necesario agregando más edulcorante o extractos.
Vierte el batido en dos vasos para servir.
Opcionalmente, puedes agregar crema batida como un extra delicioso. Asegúrate de que la crema batida utilizada sea sin azúcar para mantener la receta amigable con la dieta keto.
¡Sirve de inmediato y disfruta de tu delicioso batido cetogénico clásico de plátano!
Calories |
497 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 48.1 g | 62% | |
| Saturated Fat | 27.8 g | 139% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.7 g | ||
| Cholesterol | 130 mg | 43% | |
| Sodium | 191 mg | 8% | |
| Total Carbohydrate | 27.7 g | 10% | |
| Dietary Fiber | 0.2 g | 1% | |
| Total Sugars | 1.3 g | ||
| Protein | 1.8 g | 4% | |
| Vitamin D | 2.2 mcg | 11% | |
| Calcium | 432 mg | 33% | |
| Iron | 0.8 mg | 4% | |
| Potassium | 100 mg | 2% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.