Batatas Dulces Asadas Perfectamente Bajas en Grasa
Descubre el acompañamiento saludable definitivo con esta receta de Batatas Perfectamente Asadas Bajas en Grasa. Presentando cubitos dorados y tiernos de batata asados a la perfección con solo un toque de aceite de oliva y una mezcla de condimentos simples pero sabrosos como pimentón, pimienta negra y aromática y fresca romero, esta receta ofrece un sabor máximo con una cantidad mínima de grasa. Listas en solo 40 minutos, incluido el tiempo de preparación y cocción, estas batatas son fáciles de hacer y un éxito seguro para comidas entre semana, reuniones festivas o preparación de comidas. Ya sea que las acompañes con pollo asado o las disfrutes solas, sus bordes crujientes y dulzura natural prometen una experiencia deliciosa. ¡Perfectas para aquellos que buscan opciones saludables para el corazón y bajas en grasa sin sacrificar sabor!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 medium batatas
- 1 tablespoon
- 1 teaspoon sal marina gruesa
- 0.5 teaspoon pimienta negra molida
- 0.5 teaspoon pimentón molido
- 2 teaspoons romero fresco
Instructions
Precalienta tu horno a 425°F (220°C).
Lava y pela las batatas, luego córtalas en cubos de 1 pulgada.
Coloca los cubos de batata en un tazón grande para mezclar.
Rocía el aceite de oliva sobre los camotes y revuelve para cubrir de manera uniforme.
Espolvoree la sal marina, pimienta negra y pimentón sobre las batatas y mézclelas de nuevo para asegurarse de que cada trozo esté sazonado.
Pica finamente el romero fresco y agrégalo al tazón, mezclando una última vez para incorporar las hierbas de manera uniforme.
Asar en el horno precalentado durante 25-30 minutos, revolviendo a la mitad del tiempo para asegurar una cocción pareja, hasta que las papas estén tiernas y doradas.
Una vez listas, retire los boniatos del horno y déjelos enfriar unos minutos en la bandeja de horno.
¡Sirva caliente y disfrute como un acompañamiento saludable!
Nutrition Facts
Calories |
579 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 14.2 g | 18% | |
| Saturated Fat | 2.2 g | 11% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2228 mg | 97% | |
| Total Carbohydrate | 107.1 g | 39% | |
| Dietary Fiber | 16.4 g | 59% | |
| Total Sugars | 23.6 g | ||
| Protein | 8.1 g | 16% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 165 mg | 13% | |
| Iron | 4.3 mg | 24% | |
| Potassium | 44 mg | 1% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
