Batatas Dulces Asadas Perfectamente al Estilo Paleo.
¡Eleva tu acompañamiento con esta irresistible receta de Batatas Asadas al Estilo Paleo! ¡Rebosantes de dulzura caramelizada y una armoniosa mezcla de especias como canela, sal marina y pimienta negra, estos tiernos trozos de batata en tamaño bocado son asados a la perfección en aceite de oliva y adornados con aromático romero fresco. Son fáciles de preparar, necesitando solo 15 minutos de tiempo de preparación, y se doran a la perfección en 35 minutos. Ideales para un acompañamiento saludable y compatible con la dieta Paleo, su dulzura natural combina perfectamente con hierbas saladas y especias terrosas, convirtiéndolos en el deleite de cualquier celebración. Ya sea que estés organizando una fiesta festiva o buscando una incorporación sencilla y nutritiva para tus cenas de entre semana, estas batatas asadas perfectas te brindarán sabor, textura y satisfacción saludable en cada bocado.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 medium batatas dulces
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 1 teaspoon sal marina
- 0.5 teaspoon pimienta negra molida
- 0.5 teaspoon canela molida
- 1 tablespoon romero fresco
Instructions
Precalienta el horno a 400°F (200°C) y forra una bandeja de horno grande con papel pergamino para facilitar la limpieza.
Lave y seque muy bien las batatas.
Corta los camotes en trozos de bocado, aproximadamente de 1 pulgada, asegurándote de que tengan un tamaño consistente para un horneado uniforme.
En un tazón grande, combina los trozos de batata con aceite de oliva, sal marina, pimienta negra molida y canela molida. Mezcla bien para asegurarte de cubrir cada trozo.
Distribuye las batatas sazonadas en una sola capa sobre la bandeja de hornear preparada, manteniendo un poco de espacio entre los trozos para que se doren perfectamente.
Espolvorea el romero fresco de manera uniforme sobre las batatas.
Asar en el horno precalentado durante 35 minutos, revolviendo a la mitad, hasta que los boniatos estén tiernos y ligeramente caramelizados en los bordes.
Saca las batatas del horno y déjalas enfriar ligeramente antes de transferirlas a un plato de servir.
¡Sirve caliente y disfruta tus Batatas Asadas al Horno perfectamente hechas para acompañar como un plato nutritivo!
Nutrition Facts
Calories |
705 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 28.1 g | 36% | |
| Saturated Fat | 4.4 g | 22% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2612 mg | 114% | |
| Total Carbohydrate | 107.7 g | 39% | |
| Dietary Fiber | 16.7 g | 60% | |
| Total Sugars | 23.5 g | ||
| Protein | 8.0 g | 16% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 176 mg | 14% | |
| Iron | 4.3 mg | 24% | |
| Potassium | 25 mg | 1% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
