Batatas Dulces Asadas al Horno.
Experimenta la máxima comida reconfortante con nuestra irresistible receta de Batatas Asadas Calientes, un equilibrio perfecto de sabores salados, dulces y aromáticos. Este platillo presenta cubitos dorados y caramelizados de batatas, sazonados con una encantadora mezcla de canela, sal marina, pimienta negra y un toque de sirope de arce. El romero fresco añade un estallido herbáceo al final, haciendo que cada bocado sea una celebración de la bondad inspirada en el otoño. Asadas a la perfección en menos de una hora, estas suaves y sabrosas batatas son el acompañamiento ideal para comidas festivas o cenas entre semana. Fáciles de preparar y rebosantes de ingredientes saludables, ¡esta receta está garantizada para impresionar tanto a tu familia como a tus invitados!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 2 large batatas
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 1 teaspoon sal marina
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 0.5 teaspoon canela molida
- 1 tablespoon jarabe de arce
- 1 tablespoon romero fresco
Instructions
Precalienta tu horno a 425°F (220°C).
Lava y pela las batatas, luego córtalas en cubos de 1 pulgada.
Coloca los cubos de batata en un bol grande.
Rocía el aceite de oliva sobre los camotes y mezcla suavemente para que los cubos queden bien cubiertos.
Espolvorear sal marina, pimienta negra y canela molida sobre las papas. Mezclar de nuevo para distribuir las especias.
Agrega el jarabe de arce al tazón y mezcla una vez más para asegurarte de que cada cubo esté cubierto.
Forra una bandeja para hornear con papel pergamino y extiende los boniatos en una sola capa sin amontonar.
Asar en el horno precalentado durante 20 minutos, luego sacar la bandeja y usar una espátula para voltear las batatas y promover un dorado parejo.
Vuelve a colocar las batatas en el horno y ásalas por otros 15-20 minutos, o hasta que estén tiernas y caramelizadas.
Mientras las batatas se estén asando, pica finamente el romero fresco.
Una vez que las batatas estén listas, sácalas del horno y espolvorea el romero picado por encima mientras todavía estén calientes.
Transfiera a un plato para servir y sirva caliente.
Nutrition Facts
Calories |
618 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 28.1 g | 36% | |
| Saturated Fat | 4.4 g | 22% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2526 mg | 110% | |
| Total Carbohydrate | 88.4 g | 32% | |
| Dietary Fiber | 11.9 g | 42% | |
| Total Sugars | 29.5 g | ||
| Protein | 5.6 g | 11% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 128 mg | 10% | |
| Iron | 3.2 mg | 18% | |
| Potassium | 25 mg | 1% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
