Batata Inglesa Asada Vegana
Descubre el irresistible encanto de la Batata Inglesa Asada Vegana, un plato de papas asadas simple pero elegante que es perfecto como acompañamiento o refrigerio. Presenta gajos de papas doradas, sazonadas con una combinación fragante de ajo en polvo, tomillo seco, romero y pimienta negra, esta receta a base de plantas promete bordes crujientes y bocados tiernos y sabrosos. Cubiertos con aceite de oliva para realzar el asado y terminados con un toque de perejil fresco, es un equilibrio encantador entre la comodidad y la frescura. Listo en solo una hora, este plato vegano fácil es tanto saludable como popular, ideal para cenas informales u ocasiones especiales. ¡Acepta esta delicia asada en el horno y saborea cada momento irresistiblemente delicioso! Palabras clave: papas asadas veganas, batata inglesa asada, acompañamiento a base de plantas, gajos asados en horno.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces Patatas grandes
- 3 tablespoons Aceite de oliva
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Tomillo seco
- 1 teaspoon Romero seco.
- 1 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 2 tablespoons Perejil fresco
Instructions
Precalienta tu horno a 200°C (390°F).
Lava las papas completamente bajo agua corriente y sécalas con una toalla limpia.
Corta cada batata en gajos del mismo tamaño, aproximadamente 8 gajos por batata.
En un tazón grande, combina el aceite de oliva, el ajo en polvo, el tomillo seco, el romero seco, la sal y la pimienta negra. Mezcla bien para formar una marinada.
Agrega las gajos de batata al tazón y mézclalos hasta que estén uniformemente cubiertos con la marinada.
Forra una bandeja de horno con papel pergamino y coloca las rodajas de batata en una capa única, asegurándote de que no se superpongan.
Coloca la bandeja para hornear en el horno precalentado y hornea las papas durante aproximadamente 45 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes. Da vuelta a los trozos a la mitad del tiempo de cocción para garantizar que se horneen de manera uniforme.
Una vez que las papas estén listas, retíralas del horno y déjalas enfriar ligeramente.
Espolvorear las papas asadas con perejil fresco antes de servir.
Sirve la Batata Inglesa Asada caliente como deliciosa guarnición o merienda salada.
Nutrition Facts
Calories |
1442 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 43.9 g | 56% | |
| Saturated Fat | 6.9 g | 34% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2457 mg | 107% | |
| Total Carbohydrate | 244.6 g | 89% | |
| Dietary Fiber | 33.0 g | 118% | |
| Total Sugars | 10.6 g | ||
| Protein | 29.0 g | 58% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 151 mg | 12% | |
| Iron | 12.4 mg | 69% | |
| Potassium | 6516 mg | 139% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
