Transforma tu guarnición favorita de papas asadas en una sensación baja en carbohidratos con esta receta de "Low Carb Batata Inglesa Assada" ¡Al cambiar las papas tradicionales por rábanos, ricos en nutrientes, disfrutarás de todos los sabores reconfortantes de una deliciosa bondad crujiente al horno sin el exceso de carbohidratos. Aderezados con aceite de oliva y una mezcla sabrosa de ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón y pimienta negra, estos rábanos asados están perfectamente sazonados y terminados con un toque de perejil fresco para un toque vibrante. Listos en solo 50 minutos, esta receta fácil y sin culpa es ideal para cualquiera que busque un acompañamiento sabroso y saludable, ¡perfecto para cenas entre semana o reuniones festivas! ¡Disfruta de la delicia de verduras tiernas y doradas mientras te mantienes en tu estilo de vida bajo en carbohidratos!
Precalienta tu horno a 400°F (200°C).
Comienza lavando y pelando las batatas. Córtalas en cubos del tamaño de un bocado para asegurar una cocción uniforme.
Coloca los cubos de nabos en un tazón grande para mezclar.
Rocía el aceite de oliva sobre las batatas inglesas y mézclalas bien para cubrirlas.
En un bol pequeño, combina el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal, la pimienta negra y el pimentón.
Espolvorear la mezcla de especias sobre las batatas inglesas engrasadas y mezclar de nuevo hasta que las batatas estén cubiertas de manera uniforme.
Distribuye las batatas inglesas en una capa uniforme en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino para facilitar la limpieza.
Coloca la bandeja para hornear en el horno precalentado y hornea durante unos 25-30 minutos. Revuelve los nabos a la mitad del tiempo para asegurarte de que se doren de manera uniforme.
Revisa las batatas inglesas con un tenedor; deben estar tiernas y ligeramente doradas.
Una vez cocidas por completo, retíralas del horno y déjalas enfriar durante un par de minutos.
Adorne las batatas inglesas asadas con perejil fresco antes de servir.
Sirva caliente como un delicioso acompañamiento bajo en carbohidratos.
Calories |
422 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 28.8 g | 37% | |
| Saturated Fat | 4.5 g | 22% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1538 mg | 67% | |
| Total Carbohydrate | 39.0 g | 14% | |
| Dietary Fiber | 10.8 g | 39% | |
| Total Sugars | 19.7 g | ||
| Protein | 5.9 g | 12% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 186 mg | 14% | |
| Iron | 2.7 mg | 15% | |
| Potassium | 1137 mg | 24% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.