Bastoncitos de Mozzarella Bajos en Sodio
Disfruta sin remordimientos de estos deliciosos y crujientes Palitos de Mozzarella Bajos en Sodio, una versión más saludable del clásico plato reconfortante. Perfectamente elaborados para aquellos que controlan su ingesta de sodio, esta receta horneada sustituye la fritura tradicional por una ligera rociada de aceite de oliva y horneado, asegurando un exterior crujiente sin aceites innecesarios. Cada palito está recubierto con una mezcla sabrosa de ajo en polvo, cebolla en polvo, orégano, albahaca y pimienta, creando una satisfactoria costra sazonada que te hará saborear cada bocado. Combina estos aperitivos dorados con una sabrosa salsa marinara baja en sodio para un aperitivo o snack que encantará a todos y que es tan nutritivo como delicioso. ¡Listos en menos de 30 minutos de tiempo de preparación activa, estos palitos de mozzarella son la prueba de que comer sano no tiene por qué comprometer el sabor o la diversión!
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Recipe Information
Ingredients
- 8 sticks Queso Mozzarella Bajo en Sodio
- 1 cup Harina de trigo multiusos
- 2 large Huevos
- 2 tablespoons Agua
- 1 cup Pan rallado neutro
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 1 teaspoon Orégano Seco
- 1 teaspoon Albahaca Seca
- 0.5 teaspoon Pimienta Negra Molida
- as needed Aerosol de Aceite de Oliva
- 1 cup Salsa marinara, baja en sodio
Instructions
Corta el queso mozzarella bajo en sodio en palitos de aproximadamente 3 pulgadas, si no vienen pre-cortados.
En un plato hondo, coloca la harina común.
En otro recipiente plano, bate los huevos y el agua para crear un baño de huevo.
En un tercer recipiente poco profundo, mezcla las migas de pan, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el orégano seco, la albahaca seca y la pimienta negra molida.
Reboza cada bastoncillo de mozzarella primero en la harina, luego sumérjelo en el batido de huevo y, finalmente, rebózalo en la mezcla de migas de pan sazonadas. Repite el proceso de batido de huevo y rebozado con migas de pan una vez más para obtener una capa más gruesa.
Coloca los palitos de mozzarella cubiertos en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Una vez que todas las tiras estén cubiertas, coloca la bandeja para hornear en el congelador durante al menos 1 hora.
Precalienta el horno a 400°F (200°C).
Rocía la parte superior de los palitos de mozzarella con spray de cocina de aceite de oliva.
Hornea en el horno precalentado durante 8-10 minutos, o hasta que el queso apenas empiece a derretirse y las migas de pan estén doradas.
Sirva inmediatamente con salsa marinara baja en sodio para mojar.
Nutrition Facts
Calories |
1297 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 27.0 g | 35% | |
| Saturated Fat | 9.2 g | 46% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 392 mg | 131% | |
| Sodium | 1348 mg | 59% | |
| Total Carbohydrate | 208.1 g | 76% | |
| Dietary Fiber | 13.8 g | 49% | |
| Total Sugars | 20.5 g | ||
| Protein | 52.8 g | 106% | |
| Vitamin D | 2.1 mcg | 10% | |
| Calcium | 563 mg | 43% | |
| Iron | 16.1 mg | 89% | |
| Potassium | 1362 mg | 29% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
