¿Buscas un capricho sin remordimientos que se ajuste a tu estilo de vida paleo? Estos Palitos de Pan de Ajo Paleo son el último tentempié o guarnición salada, perfecta para satisfacer antojos de carbohidratos sin comprometer tu dieta. Elaborados con harina de almendra rica en nutrientes y harina de tapioca, estos palitos de pan presumen de una textura esponjosa pero firme, equilibrada con polvo de ajo aromático, orégano seco y una pizca de perejil fresco para un estallido de sabor. Con tan solo 15 minutos de preparación y 20 minutos en el horno, son ideales para las noches ajetreadas o para impresionar a los invitados en una cena. ¡Ya sea que los disfrutes junto a tu sopa favorita o como un tentempié independiente, estos palitos de pan sin gluten y sin lácteos seguro se convertirán en los favoritos de tu hogar!
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y forra una bandeja de hornear con papel pergamino.
En un bol grande, combina la harina de almendra, harina de tapioca, polvo de hornear, ajo en polvo, orégano seco y sal. Mezcla bien.
En un tazón aparte, mezcla los huevos, el aceite de coco derretido y el ajo picado hasta que estén bien combinados.
Vierte los ingredientes húmedos en los ingredientes secos y mezcla bien hasta formar una masa.
Transfiere la masa sobre una superficie ligeramente enharinada (usando harina de tapioca adicional si es necesario) y amasa suavemente durante un par de minutos hasta que quede suave.
Divida la masa en 12 piezas iguales. Enrolle cada pieza en una forma delgada y alargada de palito de pan de aproximadamente 6 pulgadas de largo.
Coloca los palitos de pan en la bandeja de hornear preparada, separándolos aproximadamente a una pulgada de distancia.
Hornea en el horno precalentado durante 18-20 minutos o hasta que estén dorados y firmes al tacto.
Mientras los palitos de pan se están horneando, pica el perejil fresco.
Una vez horneados, saca los palitos de pan del horno y espolvorea inmediatamente el perejil picado por encima.
Deje que se enfríen un poco antes de servir. Disfrute sus Palitos de Pan de Ajo Paleo tibios para mejor sabor.
Calories |
275 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 21.0 g | 27% | |
| Saturated Fat | 5.7 g | 29% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 93 mg | 31% | |
| Sodium | 307 mg | 13% | |
| Total Carbohydrate | 15.9 g | 6% | |
| Dietary Fiber | 3.2 g | 11% | |
| Total Sugars | 1.5 g | ||
| Protein | 9.3 g | 19% | |
| Vitamin D | 0.5 mcg | 3% | |
| Calcium | 83 mg | 6% | |
| Iron | 1.8 mg | 10% | |
| Potassium | 257 mg | 5% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.