Base de Batido Cremoso sin Lácteos
Eleva tu juego de batidos con esta Base de Batido Cremoso sin Lácteos, una base versátil y rica en nutrientes perfecta para dietas a base de plantas y mañanas ocupadas. Elaborada con plátanos congelados para dulzor natural y tofu sedoso para una cremosidad rica en proteínas, esta receta garantiza una textura densa y exquisita sin lácteos. Un toque de leche de almendras sin azúcar la mantiene ligera, mientras que el jarabe de arce y extracto de vainilla añaden una dulzura sutil e irresistible. Los refuerzos de nutrientes de linaza molida y semillas de chía aportan omega-3, fibra y antioxidantes a la mezcla, convirtiendo esta base de batido en una delicia tan saludable como deliciosa. Lista en tan solo 10 minutos, es el lienzo definitivo para tus frutas, verduras verdes o ingredientes superalimentos favoritos. Ya sea servida fresca o guardada para más tarde, esta base de batido sin lácteos es un placer saludable y personalizable que debe tener su lugar en tu rotación de desayunos.
Coloca los plátanos congelados en una licuadora. Estos proporcionarán la cremosidad y dulzura natural.
Agrega la leche de almendras sin endulzar a la licuadora para obtener una textura suave y cremosa.
Combina el tofu sedoso con los demás ingredientes en la licuadora para obtener más proteínas y cremosidad.
Agrega el jarabe de arce para endulzar naturalmente la base del batido cremoso.
Agrega el extracto de vainilla para un toque de dulzura y profundidad de sabor.
Espolvorea la linaza molida en la mezcla para obtener un impulso nutricional con ácidos grasos omega-3.
Incluye las semillas de chía para obtener fibra y nutrientes adicionales.
Agrega los cubitos de hielo a la licuadora para enfriar la base del batido y mantener su espesor.
Mezcla todos los ingredientes a alta velocidad hasta que quede suave y cremoso, asegurándote de que no queden trozos.
Prueba la base del batido y ajusta la dulzura o la consistencia a tu gusto agregando más sirope de arce o leche de almendra si es necesario.
Vierta en vasos y sirva de inmediato, o guarde la base del batido en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 24 horas. Agite bien antes de servir.
Calories |
463 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 13.0 g | 17% | |
| Saturated Fat | 1.8 g | 9% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.1 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 162 mg | 7% | |
| Total Carbohydrate | 78.1 g | 28% | |
| Dietary Fiber | 12.0 g | 43% | |
| Total Sugars | 43.3 g | ||
| Protein | 13.7 g | 27% | |
| Vitamin D | 2.2 mcg | 11% | |
| Calcium | 935 mg | 72% | |
| Iron | 3.9 mg | 22% | |
| Potassium | 1181 mg | 25% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.