Base de batido cremoso sin azúcar
Añade un toque especial a tus batidos con esta Base de Batido Cremoso sin Azúcar: versátil, saludable y naturalmente dulce, una base perfecta para tus mezclas favoritas. Elaborada con leche de almendra sin azúcar, cremoso yogur griego y la dulzura natural de un plátano congelado, esta receta prescinde de azúcares añadidos a la vez que proporciona una textura exquisita y un sabor equilibrado. El extracto de vainilla y la linaza molida la llenan de nutrientes y un sutil calor, con la posibilidad de añadir un toque de canela opcional para darle un toque extra de sabor. Lista en tan solo 5 minutos, esta base rápida y sencilla es perfecta para batidos que puedes personalizar con frutas frescas, verduras de hoja o ingredientes superalimentos. Ya sea para preparar un desayuno refrescante o un capricho post-entrenamiento, esta base sin azúcar garantiza la perfección de un batido suave y cremoso en cada ocasión.
Pela el plátano y córtalo en trozos para que sea más fácil de mezclar.
En una licuadora de alta potencia, combina la leche de almendra, el yogur griego y los trozos de plátano.
Agrega el extracto de vainilla y la linaza molida en la licuadora.
Añade los cubitos de hielo y, si lo deseas, agrega una pizca de canela para obtener un sabor adicional.
Comience a batir a baja velocidad, aumentando gradualmente hasta la velocidad alta hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados y la mezcla esté suave y cremosa.
Detén la licuadora y verifica la consistencia. Si prefieres un batido más ligero, agrega gradualmente más leche de almendra y licua nuevamente.
Una vez que se haya alcanzado la consistencia deseada, pruebe y ajuste el sabor con más canela si es necesario.
Vierte la base del batido en un vaso o úsalo como base con frutas adicionales o ingredientes que prefieras.
Calories |
278 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 8.7 g | 11% | |
| Saturated Fat | 2.2 g | 11% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.8 g | ||
| Cholesterol | 12 mg | 4% | |
| Sodium | 192 mg | 8% | |
| Total Carbohydrate | 35.9 g | 13% | |
| Dietary Fiber | 5.6 g | 20% | |
| Total Sugars | 19.1 g | ||
| Protein | 16.3 g | 33% | |
| Vitamin D | 2.2 mcg | 11% | |
| Calcium | 594 mg | 46% | |
| Iron | 1.6 mg | 9% | |
| Potassium | 743 mg | 16% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.