Una opción de desayuno vibrante y repleta de nutrientes, la base clásica de tazón de acai es tu puerta de entrada para elaborar el acai bowl perfecto. Con puré de acai congelado, plátano maduro, bayas variadas y leche de almendra sin azúcar, esta receta se mezcla en una consistencia cremosa y suave llena de bondad frutal y antioxidantes. Lista en solo 10 minutos, esta base apta para veganos es simple pero versátil, permitiéndote personalizarla con tus coberturas favoritas como granola, frutas frescas y semillas. ¡Incluso se puede endulzar con miel o jarabe de agave según tu preferencia! Perfecta para foodies conscientes de la salud, esta receta es una forma rápida y energizante de empezar tu día mientras saboreas un delicioso tratamiento tropical similar a un smoothie. Palabras clave para SEO: receta de acai bowl, desayuno saludable, base de smoothie vegano, tazón de fruta tropical, acai bowl rápido.
Comience por reunir todos los ingredientes y asegúrese de que estén debidamente preparados (puré de acai congelado, plátanos rebanados antes de congelar, etc.).
En una licuadora de alta velocidad, agregue el puré de açaí congelado, plátano congelado y bayas mixtas congeladas. Asegúrese de que las cuchillas estén en su lugar y cierre bien la tapa.
Comience a batir a baja velocidad para romper suavemente las frutas congeladas. Aumente gradualmente la velocidad hasta que todos los ingredientes comiencen a combinarse.
Detén la licuadora y usa una espátula para raspar los lados del vaso de la licuadora si es necesario. Asegúrate de obtener una mezcla homogénea empujando las frutas sin mezclar hacia las cuchillas.
Vierte la leche de almendra sin azúcar en un flujo constante mientras regresas la licuadora a velocidad media. Esto ayuda a lograr una consistencia suave y cremosa.
Licuar hasta obtener una textura suave y sedosa. Si la mezcla está muy espesa, añadir un poco más de leche de almendra, una cucharada a la vez, hasta lograr la consistencia deseada.
Prueba la mezcla de acai. Si prefieres una base más dulce, agrega miel o jarabe de agave al gusto.
Una vez que esté batido, vierte la mezcla de acai en un bol y alisa la superficie con el dorso de una cuchara para facilitar la aplicación de los ingredientes para adornar antes de servir.
Calories |
284 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 6.9 g | 9% | |
| Saturated Fat | 1.8 g | 9% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.3 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 86 mg | 4% | |
| Total Carbohydrate | 55.0 g | 20% | |
| Dietary Fiber | 8.0 g | 29% | |
| Total Sugars | 37.2 g | ||
| Protein | 3.5 g | 7% | |
| Vitamin D | 1.1 mcg | 6% | |
| Calcium | 248 mg | 19% | |
| Iron | 1.4 mg | 8% | |
| Potassium | 589 mg | 13% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.