Barritas Keto de 7 capas
Disfruta sin culpa con estas Barras Keto de 7 Capas, una versión baja en carbohidratos del clásico postre favorito que es perfecta para satisfacer tus antojos dulces sin comprometer tu dieta. Esta receta combina ricos y aterciopelados chips de chocolate sin azúcar, crujientes nueces, y coco rallado sin azúcar sobre una base mantecosa de harina de almendra y coco, todo cubierto con un delicioso dulce de leche sin azúcar para un acabado decadente. Listas en solo 40 minutos, estas barras están repletas de sabor, manteniéndose amigables con la dieta keto, lo que las hace ideales para fiestas, preparación de comidas o un rápido antojo. Ya sea que estés siguiendo un estilo de vida cetogénico o simplemente buscando una opción de postre libre de azúcares refinados, estas Barras de 7 Capas ofrecen indulgencia con cada bocado.
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Recipe Information
Ingredients
- 6 tablespoons mantequilla sin sal
- 0.5 cup harina de coco
- 1 cup harina de almendra
- 0.5 cup edulcorante de eritritol
- 1 cup coco rallado sin azúcar
- 1 cup Chispas de chocolate sin azúcar
- 0.5 cup nueces picadas
- 1 cup leche condensada sin azúcar
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C). Forra un molde para hornear de 8x8 pulgadas con papel pergamino, dejando un exceso para levantar fácilmente las barras una vez que estén listas.
Derrite la mantequilla sin sal en una cacerola pequeña o en el microondas. En un tazón de tamaño mediano, mezcla la mantequilla derretida, la harina de coco, la harina de almendra y el edulcorante de eritritol hasta que se forme una masa desmenuzable.
Presiona la masa de manera uniforme en el fondo del molde preparado para formar la capa de la base.
Espolvorear uniformemente el coco rallado sobre la base, seguido de las chispas de chocolate sin azúcar.
Agrega las nueces picadas encima de las chispas de chocolate, asegurándote de distribuirlas uniformemente.
Vierte la leche condensada endulzada sin azúcar sobre los ingredientes en capas, asegurándote de que la cubra de manera uniforme.
Coloca el molde para hornear en el horno precalentado y hornea durante 25 minutos, o hasta que los bordes estén dorados y las barras estén firmes.
Deje enfriar completamente las barras en el molde sobre una rejilla metálica. Una vez frías, levante las barras utilizando el papel pergamino que sobresale y córtelas en 16 cuadrados.
Almacena cualquier sobrante en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta una semana.
Nutrition Facts
Calories |
238 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 19.0 g | 24% | |
| Saturated Fat | 9.5 g | 47% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 14 mg | 5% | |
| Sodium | 22 mg | 1% | |
| Total Carbohydrate | 24.3 g | 9% | |
| Dietary Fiber | 5.5 g | 20% | |
| Total Sugars | 1.1 g | ||
| Protein | 5.0 g | 10% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 0% | |
| Calcium | 69 mg | 5% | |
| Iron | 1.5 mg | 8% | |
| Potassium | 183 mg | 4% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
