Barritas de Yogur Caseras Bajas en Grasa
¡Date un gusto sin remordimientos con estas Barritas de Yogur Casero Bajas en Grasa! Están llenas de la dulzura natural de la miel y frutas frescas como fresas y arándanos, estas delicias congeladas tienen capas de cremoso yogur griego bajo en grasa y el crujiente satisfactorio de granola. Perfectas para mañanas ocupadas, como combustible después del ejercicio o para recargar energías a mediodía, estas barritas se preparan en solo 10 minutos y se guardan cómodamente en el congelador para mantener su frescura por más tiempo. Sin necesidad de hornear, estas saludables barritas de yogur son una receta familiar llena de proteínas y nutrientes, ideal tanto para niños como para adultos. ¡Disfruta de un refrigerio refrescante y saludable que es tan delicioso como nutritivo!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups yogur griego bajo en grasa
- 2 tablespoons miel
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 1 cup fresas frescas
- 0.5 cup arándanos frescos
- 1 cup granola
- 1 sheet papel pergamino
Instructions
Forre un molde para hornear cuadrado de 20x20 cm con papel pergamino, asegurándose de que sobresalga un poco por los lados para poder retirarlo fácilmente.
En un tazón mediano, mezcla el yogur griego bajo en grasa, la miel y el extracto de vainilla. Revuelve hasta que estén bien combinados y suaves.
Vierte la mezcla de yogur en el molde preparado y extiende de manera uniforme con una espátula.
Enjuague y corte las fresas frescas en rodajas delgadas.
Distribuye las fresas rebanadas, arándanos y granola de manera uniforme sobre la capa de yogur. Presiónalos suavemente en la mezcla de yogur con el dorso de una cuchara.
Coloca el recipiente para hornear en el congelador y déjalo reposar durante al menos 3 horas o hasta que esté firme.
Una vez firme, usa el papel pergamino que sobresale para levantar la losa de yogur fuera del molde para hornear.
Coloca la losa en una tabla de cortar y córtala en 8 barras usando un cuchillo afilado.
Sirva inmediatamente para un tentempié refrescante, o guarde las barras en un recipiente hermético en el congelador por hasta 1 mes.
Nutrition Facts
Calories |
1342 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 43.0 g | 55% | |
| Saturated Fat | 12.7 g | 64% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.6 g | ||
| Cholesterol | 59 mg | 20% | |
| Sodium | 198 mg | 9% | |
| Total Carbohydrate | 183.3 g | 67% | |
| Dietary Fiber | 20.6 g | 74% | |
| Total Sugars | 128.9 g | ||
| Protein | 58.4 g | 117% | |
| Vitamin D | 4.4 mcg | 22% | |
| Calcium | 554 mg | 43% | |
| Iron | 6.2 mg | 34% | |
| Potassium | 1598 mg | 34% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
