Barritas de Avena Sin Lácteos
Barras de Avena Masticables sin Lácteos
Suaves, satisfactorias y cargadas de ingredientes saludables, estas Barras de Avena Masticables sin Lácteos son el snack perfecto para las mañanas ajetreadas o los antojos a media tarde. Elaboradas con avena en hojuelas saludable para el corazón, cremosa mantequilla de almendra y endulzadas naturalmente con jarabe de arce, estas barras ofrecen un sabor indulgente sin lácteos. La adición de semillas de chía mejora la nutrición, mientras que las almendras picadas y los arándanos secos aportan una textura encantadora y explosiones de dulzura agria. Enriquecidas con canela y vainilla, cada bocado es cálido y aromático. Fáciles de preparar en tan solo 15 minutos, estas barras de avena horneadas son un tentempié personalizable y para preparar con antelación, ideal para dietas veganas o estilos de vida sin lácteos. Almacénalas por una semana o más y disfruta de un alimento práctico y portátil cuando lo necesites.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups avena en hojuelas
- 1 cup mantequilla de almendra
- 0.5 cup jarabe de arce
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 0.5 teaspoon sal
- 1 teaspoon polvo de canela
- 0.5 cup almendras picadas
- 0.5 cup arándanos secos
- 2 tablespoons semillas de chía
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C). Forra un molde cuadrado de 8x8 pulgadas con papel pergamino, dejando un poco de sobrante para facilitar su extracción.
En un bol grande, combina la avena enrollada, la mantequilla de almendra, el jarabe de arce, el extracto de vainilla, la sal y la canela en polvo. Mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien combinados y la avena esté completamente cubierta.
Incorpora las almendras picadas, arándanos secos y semillas de chía, asegurándote de distribuirlos uniformemente en la mezcla.
Presiona la mezcla firmemente en el molde para hornear preparado, extendiéndola en una capa uniforme. Usa la parte trasera de una cuchara o una espátula para alisar la parte superior.
Hornea en el horno precalentado durante 25 minutos, o hasta que los bordes se doren y el centro esté firme.
Retira la bandeja del horno y déjala enfriar en la bandeja sobre una rejilla durante aproximadamente 10 minutos.
Usando el excedente de papel pergamino, levanta las barras de avena del molde y déjalas enfriar por completo en la rejilla metálica antes de cortarlas.
Una vez enfriado, corta en 12 barras. Guarda en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante una semana o en el refrigerador para conservar por más tiempo.
Nutrition Facts
Calories |
3695 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 209.5 g | 269% | |
| Saturated Fat | 18.7 g | 94% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.8 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1222 mg | 53% | |
| Total Carbohydrate | 350.4 g | 127% | |
| Dietary Fiber | 66.5 g | 238% | |
| Total Sugars | 174.0 g | ||
| Protein | 110.9 g | 222% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1169 mg | 90% | |
| Iron | 22.0 mg | 122% | |
| Potassium | 3498 mg | 74% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
