Barritas de arroz inflado clásicas bajas en sodio
Disfruta de una versión baja en sodio de tus favoritas de la infancia con estos Clásicos Rice Krispy Treats Bajos en Sodio. Elaborados con mantequilla sin sal, cereal de arroz inflado y mini malvaviscos, esta receta prescinde de la sal añadida manteniendo toda la deliciosa y pegajosa textura. Perfectos para los amantes de las colaciones saludables o para aquellos que controlan su consumo de sodio, estos treats se preparan en tan solo 20 minutos con mínimo esfuerzo. Un toque de extracto de vainilla realza el sabor, mientras una simple técnica de prensado y enfriado los hace fáciles de preparar. Ya sea como un postre rápido para la familia o un aperitivo nostálgico para llevar, estos Rice Krispy Treats bajos en sodio seguramente deleitarán sin compromisos.
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Recipe Information
Ingredients
- 3 tablespoons mantequilla sin sal
- 4 cups malvaviscos mini
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 6 cups cereal de arroz hinchado (sin sal añadida)
Instructions
Prepara una bandeja de horno de 9x13 pulgadas forrándola con papel pergamino, dejando un poco sobresaliendo por los lados para facilitar la extracción después.
En una cacerola grande a fuego medio, derrita la mantequilla sin sal mientras revuelve ocasionalmente para evitar que se queme.
Una vez que la mantequilla esté completamente derretida, añade los malvaviscos mini a la cacerola. Remueve continuamente con una espátula hasta que los malvaviscos estén completamente derretidos y la mezcla esté suave.
Retira la cacerola del fuego y revuelve la esencia de vainilla hasta que esté completamente incorporada.
Incorpora gradualmente el cereal inflado a la mezcla de malvavisco derretido, doblando el cereal hasta que esté uniformemente cubierto.
Transfiera la mezcla al molde previamente preparado, presionando suavemente con una espátula para asegurar una capa pareja.
Deje que la mezcla se enfríe a temperatura ambiente durante unos 30 minutos, hasta que se endurezca.
Una vez que los Rice Krispy Treats estén firmes, sácalos del molde usando el papel pergamino y córtalos en 12 cuadrados iguales.
Sirva inmediatamente para obtener la mejor textura o guarde en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante un máximo de 3 días.
Nutrition Facts
Calories |
2417 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 40.3 g | 52% | |
| Saturated Fat | 21.7 g | 108% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 93 mg | 31% | |
| Sodium | 177 mg | 8% | |
| Total Carbohydrate | 495.9 g | 180% | |
| Dietary Fiber | 4.7 g | 17% | |
| Total Sugars | 129.3 g | ||
| Protein | 26.2 g | 52% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 35 mg | 3% | |
| Iron | 16.2 mg | 90% | |
| Potassium | 382 mg | 8% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
