Barritas de Almendra
Disfruta del deleite de Almond Bars: un delicioso postre que combina la riqueza mantecosa con el irresistible sabor de la almendra. Estas barras fáciles de hacer presentan una base tierna tipo shortbread, generosamente cubierta con rodajas de almendras doradas y bañada con un dulce glaseado de almendra para el toque final perfecto. Listas en solo 40 minutos, incluyendo tiempo de preparación y horneado, estas barras son ideales para antojos rápidos, fiestas navideñas o meriendas. Con su equilibrio de texturas y sabores, Almond Bars pronto se convertirán en el favorito del público. Palabras clave: receta de Almond Bars, postre de almendra fácil, glaseado de almendra, dulces navideños.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Mantequilla sin sal
- 1 cup Azúcar granulada
- 1 Huevo grande
- 1 teaspoon Extracto de almendra
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 2 cups Harina de trigo común
- 0.5 teaspoon Sal.
- 0.5 cup Almendras fileteadas
- 1 cup Azúcar glas
- 2 tablespoons Leche
- 0.5 teaspoon Extracto de almendra (para glaseado)
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C). Engrasa un molde para hornear de 9x13 pulgadas o cubre con papel pergamino.
En un tazón grande, batir la mantequilla y el azúcar juntos hasta que estén suaves y esponjosos, aproximadamente de 3 a 5 minutos.
Batir el huevo, extracto de almendra y esencia de vainilla hasta que estén bien combinados.
En un tazón aparte, mezcla la harina de trigo y la sal.
Agrega gradualmente los ingredientes secos a los ingredientes húmedos, mezclando hasta que estén apenas combinados. La masa será espesa.
Extienda la masa de manera uniforme en el molde para hornear preparado utilizando una espátula o sus manos.
Espolvorea las almendras en rodajas de manera uniforme sobre la masa, presionándolas suavemente en la superficie.
Hornear en el horno precalentado durante 20-25 minutos, o hasta que los bordes estén dorados y el centro esté firme.
Saca las barras del horno y déjalas enfriar en el molde durante aproximadamente 10 minutos.
Mientras se enfrían las barras, prepara el glaseado batiendo juntos el azúcar glass, la leche y el extracto de almendra en un bol pequeño hasta que quede suave.
Rocía el glaseado sobre las barras aún calientes, distribuyéndolo uniformemente si es necesario.
Deja que los cuadros de almendra se enfríen completamente antes de cortar en cuadrados o rectángulos.
¡Sirve y disfruta!
Nutrition Facts
Calories |
3420 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 137.9 g | 177% | |
| Saturated Fat | 60.6 g | 303% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 437 mg | 146% | |
| Sodium | 1286 mg | 56% | |
| Total Carbohydrate | 519.3 g | 189% | |
| Dietary Fiber | 15.6 g | 56% | |
| Total Sugars | 322.6 g | ||
| Protein | 46.5 g | 93% | |
| Vitamin D | 1.4 mcg | 7% | |
| Calcium | 327 mg | 25% | |
| Iron | 14.6 mg | 81% | |
| Potassium | 929 mg | 20% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
